东莞市市场监督管理局凤岗分局发布的《东莞市市场监督管理局凤岗分局关于食品监督抽检信息的通告（2022年第1号）》，涉及我镇22家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市凤岗祖宇水产品店销售的泥鳅（淡水鱼）

　　东莞市凤岗祖宇水产品店销售的“泥鳅（淡水鱼）”（购进日期：2022年7月25日），“恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“泥鳅（淡水鱼）”。经调查，该店共加工上述“泥鳅（淡水鱼）”5公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　二、东莞市凤岗湛湛香餐饮店销售的“烧鸭拼蜜汁鸡翅饭”

　　东莞市凤岗湛湛香餐饮店销售的“烧鸭拼蜜汁鸡翅饭”（加工日期：2022年7月25日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“烧鸭拼蜜汁鸡翅饭”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了3份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　三、东莞市凤岗耿伟烧鹅店销售的“招牌烧鹅饭【送例汤】”

　　东莞市凤岗耿伟烧鹅店销售的“招牌烧鹅饭【送例汤】”（商加工日期：2022年7月25日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“招牌烧鹅饭【送例汤】”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了3份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　四、东莞市凤岗肥鹅餐饮店销售的“烧鹅腿饭＋例汤”和“叉烧烧鹅饭＋煎蛋+例汤”

　　东莞市凤岗肥鹅餐饮店销售的“烧鹅腿饭＋例汤”（加工日期：2022年7月25日）和“叉烧烧鹅饭＋煎蛋+例汤”（加工日期：2022年7月25日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“烧鹅腿饭＋例汤”和“叉烧烧鹅饭＋煎蛋+例汤”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了3份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　五、东莞市凤岗合兴百货店销售的原味花生

　　东莞市凤岗合兴百货店销售的“原味花生”（购进日期：2022年7月4日），“过氧化值（以脂肪计）”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“原味花生”。经调查，该店共购进上述“原味花生”15公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　东莞市凤岗福大师快餐店销售的“烧鸭拼香辣酱汁鸭翅饭”

　　东莞市凤岗福大师快餐店销售的“烧鸭拼香辣酱汁鸭翅饭”（加工日期：2022年7月26日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“烧鸭拼香辣酱汁鸭翅饭”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了3份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　七、东莞市凤岗惠味餐饮店销售的“原只烧鸭腿饭”和“烧鹅拼咸香鸡饭”

　　东莞市凤岗惠味餐饮店销售的“原只烧鸭腿饭”（加工日期：2022年7月26日）和“烧鹅拼咸香鸡饭”（加工日期：2022年7月26日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“原只烧鸭腿饭”和“烧鹅拼咸香鸡饭”。经调查，该店共加工上述产品6份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　八、东莞市凤岗伟记小食店销售的“烧鸭饭”

　　东莞市凤岗伟记小食店销售的“烧鸭饭”（加工日期：2022年7月27日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“烧鸭饭”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了3份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　九、东莞市凤岗丽日快餐店销售的“白切鸡饭（含米饭）”

　　东莞市凤岗丽日快餐店销售的“白切鸡饭（含米饭）”（加工日期：2022年7月27日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“白切鸡饭（含米饭）”。经调查，该店共加工上述“白切鸡饭（含米饭）”10份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　十、东莞市凤岗叶敏祥海鲜档销售的泥鳅（淡水鱼）

　　东莞市凤岗叶敏祥海鲜档销售的“泥鳅（淡水鱼）”（购进日期：2022年7月26日），“恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“泥鳅（淡水鱼）”。经调查，该店共购进上述“泥鳅（淡水鱼）”13公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　东莞市凤岗荣浩餐饮店销售的“招牌烧鹅饭”

　　东莞市凤岗荣浩餐饮店销售的“招牌烧鹅饭”（加工日期：2022年7月28日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“招牌烧鹅饭”。经调查，该店共加工上述“招牌烧鹅饭”3份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　东莞市凤岗君泉副食档销售的老姜

　　东莞市凤岗君泉副食档销售的“老姜”（购进日期：2022年9月18日），“噻虫胺”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“老姜”。经调查，该店共购进上述“老姜”15公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　东莞市凤岗董文农副产品商店销售的豇豆

　　东莞市凤岗董文农副产品商店销售的“豇豆”（购进日期：2022年9月19日），“倍硫磷”和“克百威”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“豇豆”。经调查，该店共购进上述“豇豆”30公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　十四、东莞市凤岗彦启蔬菜店销售的大肉姜

　　东莞市凤岗彦启蔬菜店销售的“大肉姜”（购进日期：2022年9月18日），“噻虫胺”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“大肉姜”。经调查，该店共购进上述“大肉姜”10公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　十五、东莞市凤岗粤好食餐饮店销售的“快餐香油白切鸡+青菜+米饭+例汤”和“快餐烧鸭+青菜+米饭+例汤”

　　东莞市凤岗粤好食餐饮店销售的“快餐香油白切鸡+青菜+米饭+例汤”（加工日期：2022年9月19日）和“快餐烧鸭+青菜+米饭+例汤”（加工日期：2022年9月19日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“快餐香油白切鸡+青菜+米饭+例汤”和“快餐烧鸭+青菜+米饭+例汤”。经调查，该店各加工上述产品2份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　十六、东莞市凤岗友和餐饮店销售的“烧鹅饭”

　　东莞市凤岗友和餐饮店销售的“烧鹅饭”（加工日期：2022年9月19日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“烧鹅饭”。经调查，该店共加工上述“烧鹅饭”2份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　十七、东莞市凤岗海记饮食店销售的“脆皮烧鸭+香喷喷的米饭（皮脆肉嫩）”和“招牌白切鸡饭（正宗农家鸡）+配米饭（油靓鸡滑）”

　　东莞市凤岗海记饮食店销售的“脆皮烧鸭+香喷喷的米饭（皮脆肉嫩）”（加工日期：2022年9月19日）和“招牌白切鸡饭（正宗农家鸡）+配米饭（油靓鸡滑）”（加工日期：2022年9月19日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“脆皮烧鸭+香喷喷的米饭（皮脆肉嫩）”和“招牌白切鸡饭（正宗农家鸡）+配米饭（油靓鸡滑）”。经调查，该店各加工上述产品2份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　十八、东莞市凤岗铭记小食店销售的“香焗白切鸡饭＋配菜＋例汤【肉质鲜甜】”和“脆皮烧鸭饭＋配菜＋例汤【量多实惠】”

　　东莞市凤岗铭记小食店销售的“香焗白切鸡饭＋配菜＋例汤【肉质鲜甜】”（加工日期：2022年9月19日）和“脆皮烧鸭饭＋配菜＋例汤【量多实惠】”（加工日期：2022年9月19日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“香焗白切鸡饭＋配菜＋例汤【肉质鲜甜】”和“脆皮烧鸭饭＋配菜＋例汤【量多实惠】”。经调查，该店各加工上述产品2份，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　十九、东莞市凤岗亨良农副产品档销售的豆角

　　东莞市凤岗亨良农副产品档销售的“豆角”（购进日期：2022年9月19日），“倍硫磷”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“豆角”。经调查，该店共购进上述“豆角”4公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　二十、东莞市凤岗鸿盛小食店销售的“白切鸡饭”

　　东莞市凤岗鸿盛小食店销售的“白切鸡饭”（加工日期：2022年9月20日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“白切鸡饭”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了2份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　二十一、东莞市凤岗铭兴记餐饮店销售的“清远白切鸡饭—送靓汤”和“烧鸭饭——送靓汤”

　　东莞市凤岗铭兴记餐饮店销售的“清远白切鸡饭—送靓汤”（加工日期：2022年9月20日）和“烧鸭饭——送靓汤”（加工日期：2022年9月20日），“菌落总数”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“清远白切鸡饭—送靓汤”和“烧鸭饭——送靓汤”。该店未能提供上述产品的进货票据，无法确定购进数量，除了2份用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　二十二、东莞市凤岗喜华海鲜档销售的花甲和沙白

　　东莞市凤岗喜华海鲜档销售的“花甲”（购进日期：2022年9月22日）和“沙白”（购进日期：2022年9月22日），“恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）”项目不合格。

　　我分局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的“花甲”和“沙白”。经调查，该店购入上述“花甲”15公斤，购入上述“沙白”10公斤，均已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我分局依法对该店进行立案，该案件已办结。

　　二十三、广大消费者如发现食品安全违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

　　东莞市市场监督管理局凤岗分局

　　2023年1月6日