东莞市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（202316027号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第77号），涉及我镇1家经营主体。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市清溪潇湘刘厨餐饮店消毒的烤鸭碟

　　（一）东莞市清溪潇湘刘厨餐饮店消毒的“烤鸭碟”（消毒日期：2023年09月06日）产品，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次“烤鸭碟”。经调查，该店没有配备消毒设备，餐具、饮具使用前有经过洗净但未消毒。

　　（三）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年11月06日