为进一步探索“名厨名店出名菜，产业创业带就业”的“三名三业”工作模式，打造“创意粤菜·品出麻涌”品牌，推动 “粤菜师傅”工程高质量发展，9月28日，2021年麻涌镇“创意粤菜·品出麻涌”烹饪技能大赛颁奖仪式在椰林海鲜坊隆重举行。
颁奖仪式上，参赛队伍通过视频回顾了竞赛的精彩瞬间。副镇长罗文溪同志在仪式中致辞，他表示大赛的举办不仅为挖掘水乡特色美食文化、传承中华民族厨艺技术提供了传播交流的平台，而且为我镇进一步培养餐饮技能人才、促进农民致富和乡村振兴夯实了坚固的根基，而此次颁奖意义重大，希望各餐饮行业、餐饮技能人才能带头传承和创新麻涌水乡美食文化精髓。活动为获奖单位和个人颁发“名厨奖”、“名菜奖”、“名店奖”牌匾，表彰素质优良、功夫过硬、成绩突出的“粤菜师傅”，激励广大餐饮行业从业人员全面提高专业技能，擦亮“粤菜师傅”金字招牌。
下来，我分局将继续做好参加2021年东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛的相关准备工作，帮助麻涌参赛队伍在大赛中取得优异的成绩，助力我镇粤菜产业的发展，带动更多的劳动力实现就业，助力乡村振兴。
东莞市人力资源和社会保障局麻涌分局
2021年9月29日
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