为切实保障广大师生饮食安全,督促学校落实食品安全主体责任,9月3日,寮步镇镇长叶晓华率队到寮步中学和横坑小学开展秋季校园食品安全督导工作,寮步市场监管分局负责人陪同检查。
检查组一行前往寮步中学食堂和横坑小学食堂进行实地检查,围绕“日管控、周排查、月调度”工作机制、食品原料进货查验管理制度、从业人员健康管理、食品加工制作流程、环境卫生等各项管理制度工作的落实情况进行认真检查,推动学校全面落实食品安全责任,进一步提高食品安全管理水平,织密织牢食品安全网。
叶晓华镇长强调,食品安全是校园安全的重点环节之一,各相关部门要高度重视食品安全工作,狠抓监督检查,着力全面摸排并消除食品安全隐患,学校食堂要以认真负责的态度落实食品安全各项管理制度,紧盯食材采购、加工制作等关键环节,切实落实食品安全主体责任,为广大师生提供坚实的食品安全保障。
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