为进一步加强我镇网络餐饮服务单位食品安全监管,治理网络餐饮食品安全突出问题,切实保障广大群众的饮食安全和生命安全,寮步市场监管分局迅速行动,持续开展2026年治理网络餐饮食品安全问题专项行动工作。
一是明确整治重点,靶向精准发力。寮步市场监管分局以校园周边、城中村、内街小巷等无堂食外卖集中区域为重点区域,以经营外卖为主的“无堂食”餐厅、食品安全投诉差评较多及网红餐厅为重点对象,紧盯“三个问题”开展整治:一是整治经营资质造假、虚假经营地址等“幽灵外卖”问题;二是整治无堂食外卖场所脏乱差问题;三是整治超范围经营、食品混有异物、从业人员健康管理等违规问题。
二是强化线上线下核查,严厉打击违规行为。寮步市场监管分局重点检查入网餐饮单位在订餐平台登记的信息是否与食品经营许可证及营业执照地址相符,督促网络餐饮服务单位严格落实人员健康、食品加工过程管控、防虫防鼠、餐饮具清洗消毒、场所环境清洁等食品安全管理制度。对存在轻微违法行为的网络餐饮服务单位作出警告的当场行政处罚并责令其限期整改,对拒不整改的经营单位进行立案查处,严厉打击网络餐饮食品安全问题和违法行为。行动开展以来,共检查入网餐饮服务提供者71家次,排查发现并整改入网餐饮服务提供者问题113个,对11家入网餐饮服务单位作出警告的当场行政处罚并责令其限期整改,累计下架入网餐饮服务单位9家。
三是部门联动开展核查,全面开展整治行动。根据市市场监管局下发的网络餐饮服务单位名单,寮步市场监管分局积极联合镇网格管理中心开展现场初步核查。依托社区网格员力量,核实辖区内网络餐饮服务单位是否正常营业、实际经营地址是否与《食品经营许可证》载明地址一致等情况,并同步排查是否存在无证经营、超范围经营、卫生条件不达标等突出问题。分局结合网格管理中心的初步核查结果,开展精准整治,对存在问题的单位依法依规分类处置:对地址不符或已停止营业的,及时标注并通报平台下线;对存在食品安全隐患的,责令限期整改并跟踪复查;对严重违法或拒不整改的,依法予以查处。通过“网格摸排+分局整治”的联动机制,进一步提升网络餐饮服务单位整治行动的针对性和实效性。

