2023年，东莞市市场监督管理局横沥分局组织开展食品餐饮、流通环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品、调味品及食用农产品等120批次样品，抽样检验合格93批次，不合格样品27批次（详见附件）。现将具体情况通告如下：

　　1、东莞市横沥优鲜生蔬菜档销售的姜（肉姜），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　2、东莞市横沥怡莎蔬菜档销售的食荚豌豆（荷兰豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　3、东莞市横沥隆武菜肉店销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　4、东莞市嘉荣超市有限公司横沥嘉荣购物商场销售的黄骨鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　5、东莞市横沥标记鱼档销售的鲩鱼（草鱼），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　6、东莞市横沥詹伟健蔬菜档销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　7、东莞市横沥志欢猪脚饭店销售的即食烧鸭肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　8、东莞市横沥隆记猪脚饭店销售的即食烧鸭肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　9、东莞市横沥饭香餐饮店（个体工商户）销售的即食卤猪肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　10、东莞市横沥荣嘉餐饮店销售的即食卤猪肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　11、东莞市横沥志欢猪脚饭店销售的即食猪脚肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　12、东莞市横沥胜记猪脚饭店销售的即食烧鸭肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　13、东莞市横沥秦记餐饮店销售的即食白切鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　14、东莞市横沥秦记餐饮店销售的即食烧鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　15、东莞市横沥伟航饮食店销售的即食脆皮五花肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　16、东莞市横沥文伟饮食店销售的即食猪脚，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　17、东莞市横沥富明鲜饮食店销售的即食烧鹅，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　18、东莞市横沥林兴餐饮店销售的即食肉卷饭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　19、东莞市嘉荣超市有限公司横沥嘉荣购物商场销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　20、东莞市横沥华斌副食店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　21、东莞市横沥吴福兴副食店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　22、东莞市横沥何氏干货店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　23、东莞市横沥肥老干货店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　24、东莞市横沥佳香副食店销售的山奈，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　25、东莞市横沥洪运干货店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　26、东莞市横沥佳香副食店销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　27、东莞市横沥管记粮油店销售的山奈，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

　　对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局横沥分局已要求相关经营单位立即停止购进、销售等措施控制风险，并依法予以查处。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。

　　欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

　　特此通告。

　　附件：

  附件1 食品监督抽检合格产品信息.xlsx

  附件2 食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

  附件3 关于部分不合格检验项目的说明.docx

  附件4 本次检验项目说明.docx

　　东莞市市场监督管理局横沥分局

　　2024年1月12日