东莞市市场监督管理局发布《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第93号），涉及我市1家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、广东凯力船艇股份有限公司食堂购进的“腐竹”产品
（一）广东凯力船艇股份有限公司食堂购进的“腐竹”（购进日期：2023年10月22日）产品，检出二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）我局执法人员对广东凯力船艇股份有限公司食堂进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查该食堂厨房,未发现有上述“腐竹”。经调查，该食堂一共购进上述“腐竹”10公斤，2.5公斤用于食品安全抽样，剩余7.5公斤于2023年10月25日制作餐食使用完毕,没有剩余。
（三）执法人员依法责令广东凯力船艇股份有限公司食堂停止使用不合格产品。
（四）我局已依法对广东凯力船艇股份有限公司食堂进行立案调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2024年1月2日
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