关于不合格食品风险控制情况的通告
（2023年第040011号）
东莞市市场监督管理局发布《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第44号），涉及我市1家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、东莞市麻涌肖杭水果店经营的“淮山薏米软糕”产品
（一）东莞市麻涌肖杭水果店经营的“淮山薏米糕”（生产日期：2023年3月11日）产品，检出大肠菌群项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点 面包》要求，检验结论为不合格。
（二）我局执法人员对东莞市麻涌肖杭水果店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查未发现有上述批次的“淮山薏米糕”。经调查，该店一共购进上述“淮山薏米糕”5公斤，2.6公斤用于食品安全抽样，剩余2.4公斤全部销售完毕，没有剩余。
（三）执法人员依法责令东莞市麻涌肖杭水果店停止销售不合格食品，该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。
（四）我局已依法对东莞市麻涌肖杭水果店进行立案调查。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2023年7月20日
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