关于不合格食品风险控制情况的通告
东莞市市场监督管理局发布《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第58号），涉及我市2家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、东莞市麻涌肥标鱼档经营的“大泥鳅”产品
（一）东莞市麻涌肥标鱼档经营的“大泥鳅”（购进日期：2022年7月20日）产品，检出恩诺沙星项目不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局执法人员对东莞市麻涌肥标鱼档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查未发现有上述批次的“大泥鳅”。经调查，该店一共购进上述“大泥鳅”7.5公斤，3公斤用于食品安全抽样，剩余4.5公斤当日全部销售完毕,没有剩余。
（三）执法人员依法责令东莞市麻涌肥标鱼档停止销售不合格食品，该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。
（四）我局已依法对东莞市麻涌肥标鱼档进行立案调查。
二、东莞市麻涌高记爽口面条店经营的“鲜面条”产品
（一）东莞市麻涌高记爽口面条店经营的“鲜面条”（购进日期：2022年7月19日）产品，检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）我局执法人员对东莞市麻涌高记爽口面条店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场检查未发现有上述批次的“鲜面条”。经调查，该店一共购进上述“鲜面条”20公斤，2公斤用于食品安全抽样，剩余18公斤当日全部销售完毕,没有剩余。
（三）执法人员依法责令东莞市麻涌高记爽口面条店停止销售不合格食品，该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。
（四）我局已依法对东莞市麻涌高记爽口面条店进行立案调查。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
东莞市市场监督管理局
2022年12月8日
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