寮步分局多形式开展食品安全宣传工作

　　近期天气多变且高温湿热，食品易发生腐败变质，容易引发食品安全事故。为加强食品安全保障工作，寮步分局积极落实市局要求，不断强化食品经营者主体责任意识，提高群众食品安全知识知晓率，增强群众自我保护意识，营造食品安全共治共享社会格局。

　　一是结合“两个责任”包保提升宣传效果。推动镇“两个责任”包保干部开展主体督导的同时，向经营主体宣讲湿米粉易引发食品安全风险和相关使用要求，派发并在店铺张贴《防范湿米粉食品安全风险严控米酵菌酸中毒》和《警惕误食毒蘑菇中毒宣传资料》等宣传海报，做到精准覆盖，靶向提升。今年已累计派发宣传海报4000余份，覆盖食品经营单位2000多家。

　　二是强化食品安全知识培训。积极开展进社区、进校园、进企业等“三进”活动，并结合“食安快线”APP在线课程，对食品经营者和食品相关从业人员等开展“线上+线下”食品安全知识培训，重点开展法律法规、操作规程、卫生规范等方面培训，全面提升经营者食品安全管理水平。今年共开展培训22期，培训覆盖3000多人次。

　　三是多形式拓宽宣传渠道。一方面在寮步镇所有村（社区）党群服务中心显眼位置的电子横幅滚动播放相关宣传标语，在公园、广场、商圈等人流密集地方和学校及周边设立食品安全主题宣传栏，进一步扩大宣传覆盖面；另一方面，狠抓学校食品安全，在学校开展一期食品安全主题班会课，联合文广中心选取学校周边餐饮经营户等开展“一起查餐厅”专项检查直播行动，推动社会共治。同时，利用“寮步微视”微信公众号发布食品安全警示10期，不断提高群众食品安全防范意识，营造安全放心的消费环境。