寮步分局推动凉茶行业整治规范行动

　　为加强对凉茶经营单位的监管执法，推动凉茶生产经营者落实食品安全主体责任，有效遏制凉茶非法添加药品、宣称治疗功效等违法违规行为，切实提高我镇凉茶经营单位食品安全保障水平，寮步分局加强统筹协调，积极推动凉茶行业整治规范行动。

　　一、积极部署，立即行动。寮步分局迅速行动，加强组织统筹，根据省、市工作部署结合我镇工作实际制定了《寮步镇凉茶行业整治规范和推进高质量发展三年行动方案（2023—2025年）》，组织相关股室人员召开工作会议，明确工作目标、任务及要求，确保工作落到实处。

　　二、采取措施，深化凉茶行业整治。按照凉茶行业整治规范三年行动要求，寮步分局迅速开展凉茶经营单位摸底排查工作，下发通知至各村社区开展拉网式排查，确保不留死角。寮步分局对排查到的凉茶经营单位登记造册整理台账，对凉茶经营单位开展风险隐患全覆盖排查，重点检查经营单位经营资质、管理制度、进货查验、索证索票、生产经营过程控制、环境卫生、是否违法添加药品、是否违规夸大宣传治疗功效、是否落实食品安全管理人员培训考核和从业人员健康管理等环节。专项整治以来，寮步分局共排查凉茶经营单位15家，发现2处风险隐患均已整改完毕。

　　三、开展宣传教育，营造良好氛围。分局在专项整治过程中推动凉茶生产经营单位签订《东莞市凉茶生产经营单位食品安全承诺书》并主动向公众公开承诺书，要求其严格执行《食品安全法》等法律法规，严格落实食品安全主体责任，做到规范经营、诚信经营；同时利用食安快线APP组织凉茶经营单位食品安全管理人员、从业人员开展食品安全法律法规、食品安全标准等专业知识培训和考核，进一步提升凉茶经营单位的食品安全意识，不断规范、提升我镇凉茶行业经营水平。