寮步分局开展“一起查餐厅”行动

　　为保障广大师生高考期间的食品安全，让广大学子吃的放心，6月2日上午，寮步分局联合文广中心开展“一起查餐厅”专项检查直播行动，镇人大代表一同参加了本次行动。

　　本次行动通过“寮步微视”视频号对检查现场进行全程直播，通过直播行动曝光校园食堂及周边食品经营单位存在的食品安全风险隐患，保障广大师生高考期间食品安全。检查组首先检查了第六高级中学食堂，重点检查其食品安全公示、食品储存、食品加工过程管理、食品留样、索票索证制度、台账记录等工作落实情况，检查发现第六高级中学食堂管理水平较好，各项食品安全管理制度落实到位。随后检查组到客云轩农庄进行检查，检查发现该餐饮单位存在餐用具未经消毒后使用、食品仓库内食品与非食品物品混放、物品摆放凌乱等情况，分局执法人员责令其限期整改。最后检查八福快餐店检查其经营的湿粉类食品，该店的湿粉类食品标签标识较完善，均有按照其注明的储存条件进行保存。

　　接下来，寮步分局将继续加强监督执法，持续开展“一起查餐厅”。同时做好后续跟踪工作，落实整改情况，对问题较多的餐饮单位加强后续检查督促，以实际行动切实整治餐饮服务食品安全隐患，保障广大市民的食品安全。