东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2024年第52号），涉及我市2家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市翌胜电子有限公司食堂经营的山药

　　东莞市翌胜电子有限公司食堂经营的山药（购进日期：2024-05-18），“咪鲜胺和咪鲜胺锰盐”项目不合格。

　　我局执法人员对该食堂进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书，执法人员现场未发现上述同批次的山药。经调查，该食堂购进上述山药12.25公斤，除了3公斤用于抽检，其余用于食材制作，无法召回。

　　我局依法对该食堂进行立案，该案件已办结。

　　二、东莞市凤岗老客海鲜店经营的黄骨鱼

　　东莞市凤岗老客海鲜店经营的黄骨鱼（购进日期：2024-06-01），“孔雀石绿”项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书，执法人员现场未发现上述同批次的黄骨鱼。经调查，该店购进上述黄骨鱼3.25公斤，除了3公斤用于抽检，其余已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我局依法对该店进行立案，该案件正在办理中。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年9月12日