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2022年东莞市食品小作坊年度考核结果汇总表
2023-10-12 15:49           来源:东莞市市场监督管理局凤岗分局 作者: 【字体:   打印
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填表单位:东莞市市场监督管理局凤岗分局                                                                                                                                                   考核年度:2022年 

填表人:张海权                                                                                                                                                                                填表日期:2023年1月13日

序号

食品小作坊名称

地址

食品种类

考核得分

评定等级

1

东莞市凤岗家香味熟食加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼101室

肉制品(猪耳、猪舌、猪脚、卤鸡、卤肥肠,烤鸭)

91

优秀

2

东莞市凤岗益杨熟食加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼102室

肉制品(卤鸭、卤鹅、卤猪耳朵、卤鸡翅、酱油鸡、盐焗鸡,烧鸡、烧鹅、烧猪肉、烧鸡翅、叉烧)

93

优秀

3

东莞市凤岗丘家食品加工店

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼103室

豆制品(豆腐(散装)、豆腐泡(散装)、豆腐干(散装)、豆腐皮(散装)、腐竹(散装))

79

合格

4

东莞市凤岗川记食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼105室

肉制品(盐焗鸡(散装),烧鸭(散装)、叉烧(散装)、烧鹅(散装))

88

良好

5

东莞市凤岗尚品源豆制品厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼108室

豆制品(豆腐(散装),豆腐干(散装),豆腐皮(散装))

88

良好

6

东莞市凤岗茗记食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼112室

肉制品(酱卤肉类,叉烧肉,烧肉,烧鸡,烧鸭,烧鹅)

78

合格

7

东莞市凤岗丰记食品厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼113室

肉制品(卤水牛头肉、卤水猪头肉(散装))

88

良好

8

东莞市凤岗洪康食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼115室

豆制品(豆腐(散装))

72

合格

9

东莞市凤岗顺顺食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼116室

肉制品(道滘肉丸(散装))

88

良好

10

东莞市凤岗德哥食品加工店

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼201室

肉制品((盐焗鸡脚),(烧鸭、叉烧))

88

良好

11

东莞市凤岗荣记食品加工部

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼202室

肉制品(卤猪头肉(散装)、卤鸭翅(散装)、卤牛肉(散装)、卤牛肚(散装)、卤鸭肠(散装),烧鸭(散装)、烧鹅(散装)、叉烧(散装)、烧肉(散装))

88

良好

12

东莞市凤岗周礼记食品加工厂

东莞市凤岗镇竹塘村创业路100号1栋厂房食品小作坊集中加工中心B3号

肉制品(酱卤鸡、酱卤鸭、酱卤鸡副、酱卤鸭副、酱卤猪副、酱卤牛副、虎皮扣肉、卤炸鱼、盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅(散装),烧鸭、烧鸡、烤鸭、烤鸡(散装))

88

良好

13

东莞市凤岗香记烧腊加工店

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼204室

肉制品(卤鸡(散装食品)、卤鸭肾(散装食品)、卤鸭脚(散装食品)、卤鸡爪(散装食品)、卤鸭翅(散装食品)、卤猪耳(散装食品),烧鹅(散装食品)、烧鸭(散装食品)、叉烧(散装食品)、烧鸡(散装食品))

88

良好

14

东莞市凤岗粤味食品厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼205室

肉制品(卤猪头皮(散装)、卤猪耳朵(散装)、盐焗鸡(散装),烧鸭(散装)、烧肉(散装)、叉烧(散装))

85

良好

15

东莞市凤岗德财食品厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼207室

肉制品(羊肉(散装))

91

优秀

16

东莞市凤岗御口福食品加工店

东莞市凤岗镇竹塘村创业路100号1栋厂房食品小作坊集中加工中心B13号

肉制品(卤水鸭爪(散装),烧鸭(散装)、烧鹅(散装)、叉烧(散装)、白切鸡(散装)、豉油鸡(散装))

91

优秀

17

东莞市凤岗江飞食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼217室

肉制品(卤鸡爪(散装)、盐焗鸡爪(散装))

87

良好

18

东莞市凤岗龙记食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼225室

豆制品(豆腐(散装)、豆腐干(散装))

88

良好

19

东莞市凤岗满记食品加工店

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼226室

饼干(蛋卷(散装))

88

良好

20

东莞市凤岗洪润食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼301室

豆制品(豆腐(散装)、豆腐泡(散装)、豆腐干(散装)、豆腐皮(散装)、腐竹(散装))

69

合格

21

东莞市凤岗天乐食品加工店

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼303室

肉制品(卤鸡(散装)、卤鸡爪(散装)、卤鸡翅(散装)、卤鸭翅(散装)、卤鸭爪(散装)、卤鸭头(散装)、卤鸭肾(散装)、卤鸭肠(散装)、卤猪头肉(散装)、卤猪耳朵(散装)、卤猪皮(散装)、卤猪脚(散装))

88

良好

22

东莞市凤岗凤味食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼305室

肉制品(卤鸡爪、卤猪脚、卤猪耳朵、卤鹅、卤鸭、卤鸡肉、卤猪肚、卤牛肉(散装))

91

优秀

23

东莞市凤岗家禾食品加工厂

广东省东莞市凤岗镇凤岗创业路100号1号楼306室

糕点(喜饼)

79

合格

  注:1. 考核得分为《东莞市食品小作坊年度考核表》中的总得分;

  2. 评定结果为“优秀”、“良好”、“合格”、“不合格”。




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