东莞市市场监督管理局发布的《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第14号）、（2023年第15号），涉及我市3家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市凤岗喜雄河粉档经营的手工河粉

　　东莞市凤岗喜雄河粉档经营的手工河粉（购进日期：2022年10月14日），“脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）”项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的手工河粉。该店共购进上述手工河粉25公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我局依法对该单位进行立案，该案件已办结。

　　二、东莞市凤岗尚品锅王饮食店经营的腊肠

　　东莞市凤岗尚品锅王饮食店经营的腊肠（购进日期：2022年9月3日），“山梨酸及其钾盐（以山梨酸）”项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的腊肠。该店共购进上述腊肠10公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我局依法对该单位进行立案，该案件已办结。

　　三、东莞市凤岗禧洋鲜水产品商行经营的黄骨鱼（淡水鱼）

　　东莞市凤岗禧洋鲜水产品商行经营的黄骨鱼（淡水鱼）（购进日期：2022年10月25日），“孔雀石绿”和“恩诺沙星”项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述同批次的黄骨鱼（淡水鱼）。该店共购进上述黄骨鱼（淡水鱼）1600公斤，已销售完毕，无库存。该店已张贴了召回公告，对不合格产品进行召回。

　　我局依法对该单位进行立案，该案件已办结。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。

　　东莞市市场监督管理局

　　2023年2月22日