民以食为天,食以安为先。今年以来,凤岗镇通过构建食品安全支撑体系和共治体系,全面提升食品安全监管能力和监管水平,推动提升食品安全保障水平,筑牢食品安全网,切实守住人民群众“舌尖上的安全”。
记者从东莞市市场监督管理局凤岗分局了解到,该分局将食品安全监管与数字技术相结合,大力推动“互联网+明厨亮灶”建设,截至3月底,全镇67家学校食堂已实现“互联网+明厨亮灶”建设全覆盖,建成26家社会餐饮单位。同时,依托“食安快线APP”,对3026名各类食品从业人员开展食品安全培训,辖区共有1732家餐饮单位完成“食安快线”考核。
让烟火气充满安全感,凤岗镇多措并举守牢食品安全“防线”。接下来,东莞市市场监督管理局凤岗分局将通过联合人大代表开展食品安全法执法检查、发挥食品安全网格化管理效能、注重基层自治和社会协同等方面积极探索创新,全面加强日常食品安全监管,坚决守牢食品安全“防线”。
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