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东城开展专项培训落实食品安全“两个责任”

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  近日,东城市场监管分局、人社分局、教育管理中心联合举办东城落实食品安全“两个责任”专项培训班(学校、幼儿园专场),组织辖区143家学校、幼儿园食堂食品安全相关负责人开展培训。

  自2022年12月启动食品安全“两个责任”落实工作以来,东城街道积极推动食品安全主体责任和属地管理责任落地落实工作,主动探索创新落实食品安全“两个责任”措施。在顺利完成第一季度“两个责任”落实工作基础上,将前期督导检查发现的风险隐患问题进行分析和总结,以组织“大培训”的形式促进“大提升”,分别针对学校、幼儿园、食品生产企业、大型餐饮单位等A级、B级重点包保主体相关负责人约300人举办4期专项培训班,并将培训纳入东城街道2023年度“项目制”技能人才培训项目。

  为提高培训质量,本轮培训对象主要为学校、幼儿园分管副校长、副园长和相关企业业务经理或总监,通过组织包保主体参与食品安全专项培训,提高食品安全主体责任意识和管理水平,促进落实食品安全“两个责任”工作。

  接下来,东城将继续深入开展食品安全“两个责任”落实工作,通过宣传、培训、督导、整改、提升等环节扎实推进分层分级包保各项工作任务,推动食品生产经营主体从“要我落实”转变为“我要落实”,切实守好食品安全底线,保障人民群众“舌尖上的安全”。


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