近期,东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮及流通领域监督抽检工作,共抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品、饮料等样品共31批次,其中,抽样检验合格样品30批次,不合格样品1批次(详细情况见附件)。不合格情况通知如下:
东莞市东城天天乐幼儿园食堂购进的“鸡腿肉”,五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定,检验机构为东莞市食品药品检验所。
对本次抽检中发现的不合格产品,东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止使用等措施控制风险,并依法予以查处。
食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品,购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种,主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味,建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化,不偏食,促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温,但不同品种应尽量分开保存,以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热,以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品,以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打举报投诉电话12345。
特此通告。
东莞市市场监督管理局
2022年1月5日
附件1
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检食品31批次样,不合格样品1批次
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期或批号 |
食品分类 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
检验机构 |
备注 |
1 |
/ |
/ |
东莞市东城天天乐幼儿园食堂 |
东莞市东城余屋社区 |
鸡腿肉 |
/ |
/ |
2021-10-21(购进日期) |
餐饮食品 |
五氯酚酸钠║3.3
μg/kg║不得检出 |
东莞市食品药品检验所 |
/ |
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检食品31批次样,合格样品30批次
(以下产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期或批号 |
食品分类 |
检验机构 |
备注 |
1 |
/ |
/ |
东莞市东城鲜聚园蔬菜店 |
东莞市东城街道主山东城中路422号格兰名筑6幢商铺01 |
红三鱼(海水) |
/ |
/ |
购进日期2021-09-30 |
食用农产品 |
华测检测认证集团股份有限公司 |
/ |
2 |
开平广合腐乳有限公司 |
开平市水口镇东埠路6号 |
百菜邦食品(东莞)有限公司 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号3栋121室 |
廣合腐乳(微辣) |
335克/瓶 |
廣合 |
生产日期:2021-03-25 |
豆制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
3 |
佛山市海天(高明)调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
百菜邦食品(东莞)有限公司 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号3栋121室 |
草菇老抽(酿造酱油) |
1.9L/瓶 |
/ |
生产日期:2021-08-04 |
调味品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
4 |
肇东市伊利乳业有限责任公司(B2) |
黑龙江省绥化市经济开发区肇昌路11公里处 |
东莞市东城昌记百货店 |
东莞市东城街道主山常大街主山村市场入口左侧1号铺/ |
伊利纯牛奶 |
250mL/盒 |
伊利+图案 |
生产日期:2021-09-09 |
乳制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
5 |
江苏金桥制盐有限公司(JQ) |
江苏省连云港市连云区板桥工业园区云港路9号 |
东莞市东城昌记百货店 |
东莞市东城街道主山常大街主山村市场入口左侧1号铺 |
加碘自然食用盐 |
250克/袋 |
粤盐+图案 |
生产日期:2021-04-24 |
调味品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
6 |
海南恒丰河套面业有限公司 |
海南省洋浦保税港区小麦仓储加工项目南侧地块(弘洋路南侧) |
东莞市东城古华副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋123室 |
高筋鸡蛋挂面 |
900g/包 |
/ |
生产日期:2021-10-06 |
粮食加工品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
7 |
佛山市顺德区东方油类实业有限公司 |
佛山市顺德区杏坛镇东村工业大道南6号 |
东莞市东城古华副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋123室 |
压榨花生油 |
500毫升/瓶 |
甘竹+图案 |
生产日期:2021-06-24 |
食用油、油脂及其制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
8 |
江西南昌市福华米业有限公司 |
江西省南昌市新建县松湖镇松湖街砖瓦厂旁 |
东莞市东城瑞坤副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋128室 |
福之源香米 |
5kg/袋 |
赋财+图案 |
生产日期:2021-08-19 |
粮食加工品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
9 |
广州市胜龙食品有限公司 |
广州市白云区太和镇永兴北路9号 |
东莞市东城瑞坤副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋128室 |
花生油 |
1.8升/瓶 |
美味鄉+图案 |
生产日期:2021-09-02 |
食用油、油脂及其制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
10 |
上海梅林食品有限公司生产(B2) |
上海市杨浦区军工路224号(产地:上海市) |
东莞市东城玉梅副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1200室 |
午餐肉罐头 |
340克/罐 |
梅林+图形商标 |
生产日期:2021-05-27 |
罐头 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
11 |
莲花健康产业集团股份有限公司(原河南莲花味精股份有限公司) |
河南省项城市莲花大道18号 |
东莞市东城玉梅副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1200室 |
味精 |
908克/袋 |
莲花+图案 |
生产日期:2021-06-04 |
调味品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
12 |
哈尔滨永康食品有限公司 |
哈尔滨市呼兰区工业园区 |
东莞市东城仁开食品店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1197室 |
水晶粉丝 |
280克/袋 |
美肴神+图案 |
生产日期:2021-04-01 |
淀粉及淀粉制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
13 |
江苏华宇食品有限公司 |
兴化市竹泓镇工业集中区大兴路 |
东莞市东城仁开食品店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1197室 |
香料-AAA(粉状食用香精) |
1千克/罐 |
燕鹏食品+图案 |
生产日期:2021-09-15 |
食品添加剂 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
14 |
郯城恒瑞食品有限公司 |
山东省临沂市郯城县马头镇东爱国村 |
东莞市东城廷梅副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1194室 |
黄金豆 |
称重 |
柒大姐 |
生产日期:2021-08-10 |
炒货食品及坚果制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
15 |
鹤山市东古调味食品有限公司 |
广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 |
东莞市东城廷梅副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1194室 |
东古腐乳(辣方) |
320g/瓶 |
/ |
生产日期:2021-08-17 |
豆制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
16 |
永丰县永泰粮油食品有限公司 |
江西省吉安市永丰县恩江工业园 |
东莞市东城省华副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋116室 |
农家乡下香米 |
5千克/袋 |
永泰 |
生产日期:2021-10-20 |
粮食加工品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
17 |
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 |
重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 |
东莞市东城省华副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号5栋116室 |
乌江榨菜鲜脆榨菜丝 |
70克/包 |
乌江 |
生产日期:2021-07-06 |
蔬菜制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
18 |
深圳市嘉名辉食品有限公司 |
深圳市龙岗区宝龙街道龙新社区兰二路47号1栋1层A区 |
东莞市东城云侨副食店 |
广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1188室 |
领祥咸香花生米 |
2.25kg/包 |
领祥 |
生产日期:2021-10-07 |
炒货食品及坚果制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
19 |
好运来(福建)食品有限公司 |
福建省漳州市龙海市东园镇秋租村秋租953号 |
东莞市东城小乐百货店 |
广东省东莞市东城街道上三杞前进一巷14号 |
满格华夫饼(原味) |
散装称重 |
满格优品+图案 |
生产日期:2021-10-02 |
糕点 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
20 |
广州顶津食品有限公司(GD)委托并生产 |
广州经济技术开发区东区沧联一路2号 |
东莞市东城木星便利店 |
广东省东莞市东城街道上三杞旧村大街13号102室 |
康师傅包装饮用水 |
550ml/瓶 |
康師傅+图案 |
生产日期:2021-09-14 |
饮料 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
21 |
肇东市伊利乳业有限责任公司(B2) |
黑龙江绥化市肇东市经济开发区肇昌路11公里处 |
东莞市东城木星便利店 |
广东省东莞市东城街道上三杞旧村大街13号102室 |
伊利纯牛奶 |
250mL/盒 |
伊利+图案 |
生产日期:2021-10-12 |
乳制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
22 |
江西新海集团粮油有限公司 |
吉安市永丰县工业园南区 |
东莞市东城廷亮粮油店 |
广东省东莞市东城街道小塘坣塘中路1号110室 |
农家米 |
5kg/袋 |
亿谷祥+yiguxiang+图案 |
生产日期:2021-10-19 |
粮食加工品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
23 |
河北顺成食品有限公司 |
宁晋县河渠镇马房村村南 |
东莞市东城塘兴百货店 |
东莞市东城街道主山小塘坣塘中路1号 |
桃酥 |
称重 |
顺心成+图案 |
生产日期:2021-08-26 |
糕点 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
24 |
五得利集团周口面粉有限公司 |
周口市东环路周项路口北500米 |
东莞市东城塘兴百货店 |
东莞市东城街道主山小塘坣塘中路1号 |
五得利五星特精小麦粉 |
2.5kg/袋 |
五得利+WUDELI+图案 |
生产日期:2021-09-11 |
粮食加工品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
25 |
湖南麦之湘食品有限公司 |
湖南省湘阴县文星镇县工业园洋沙湖大道北侧 |
东莞市东城诚佳百货店 |
东莞市东城街道主山社区小塘坣塘中路58号铺之一 |
蛋糕卷(肉松味) |
散装称重 |
麦之湘+MAIZHIXIANG+图案 |
生产日期:2021-09-01 |
糕点 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
26 |
湖州吴兴华乐食品厂 |
湖州市南太湖高新区蜀山路3768号 |
东莞市东城诚佳百货店 |
东莞市东城街道主山社区小塘坣塘中路58号铺之一 |
糯米锅巴 |
散装称重 |
悦来悦好+YUE
LAI YUE HAO +图案 |
生产日期:2021-09-21 |
糕点 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
27 |
惠州景田食品饮料有限公司 |
博罗县石湾镇西埔工业区 |
东莞市东城永信百货店 |
广东省东莞市东城街道小塘坣塘中路78号105室 |
饮用纯净水 |
560ml/瓶 |
景田 |
生产日期:2021-08-14 |
饮料 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
28 |
景田(深圳)食品饮料集团有限公司罗浮百岁山分公司 |
广东省惠州市博罗县横河镇郭前村百岁山 |
东莞市东城永信百货店 |
广东省东莞市东城街道小塘坣塘中路78号105室 |
饮用天然矿泉水 |
570ml/瓶 |
百岁山 |
生产日期:2021-06-11 |
饮料 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
29 |
盐津铺子食品股份有限公司 |
湖南浏阳生物医药工业园 |
广东天和商贸集团有限公司东莞莞城万科城市广场分公司 |
东莞市莞城街道兴塘社区东城西路与旗峰路交汇处万科城市广场B1层001号铺位 |
鸭锁骨 |
散装称重 |
/ |
生产日期:2021-04-19 |
肉制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
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30 |
龙海日生星食品有限公司 |
龙海市东园开发区 |
广东天和商贸集团有限公司东莞莞城万科城市广场分公司 |
东莞市莞城街道兴塘社区东城西路与旗峰路交汇处万科城市广场B1层001号铺位 |
青豌豆(蒜香味) |
散装称重 |
日生星+图案 |
生产日期:2021-08-11 |
炒货食品及坚果制品 |
谱尼测试集团深圳有限公司 |
/ |
附件3
关于部分检验依据及不合格项目的说明
一、抽检依据
(一)餐饮食品
《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)、《食品安全国家标准
食品中兽药最大残留限量》(GB
31650-2019)。
炒货食品及坚果制品
《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300-2014)。
淀粉及淀粉制品
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)。
(四)豆制品
《食品安全国家标准
豆制品》(GB
2712-2014)。
(五)糕点
《糕点通则》(GB/T
20977-2007 )、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知(食品整治办[2009]5号)。
罐头
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准
罐头食品》(GB
7098-2015)。
粮食加工品
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)。
肉制品
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函[2011]1号)、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)。
乳制品
《食品安全国家标准
灭菌乳》(GB
25190-2010 )、《食品安全国家标准
食品中兽药最大残留限量》(GB
31650-2019 )、《卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局公告》(2011年第10号)。
食品添加剂
《食品安全国家标准
食品用香精》(GB
30616-2020)。
食用农产品
《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)、《食品安全国家标准
食品中兽药最大残留限量》(GB
31650-2019)。
食用油、油脂及其制品
《花生油》(GB/T1534-2017)。
蔬菜制品
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)。
调味品
《酿造酱油》(GB/T18186-2000)、《食用盐》(GB/T5461-2016)、《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)、《谷氨酸钠(味精)》(GB/T8967-2007)。
饮料
《食品安全国家标准
包装饮用水》(GB
19298-2014 )。
二、不合格项目的说明
五氯酚酸钠常被用作除草剂、杀菌剂。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)中规定,五氯酚酸钠为食品动物中禁止使用的药品。由于五氯酚酸钠具有较高的水溶性,容易以水为载体广泛地扩散,对水源和土壤中造成污染,进入饲料用植物中,通过食物链蓄积在动物体内,残留在食品中。