东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告（2023年第06号）》，涉及我市1家经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、东莞市道滘必强百货店销售的纯沙琪玛（黑糖味）

　　东莞市道滘必强百货店销售的纯沙琪玛（黑糖味）（购进日期：2022年7月8日），过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

　　调查处理情况。我局执法人员对该店进行了立案调查，该店销售不符合食品安全标准食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。鉴于当事人提供了“纯沙琪玛（黑糖味）”的进货单据、供货商的营业执照等相关进货资料复印件，履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，综合本案事实，责令当事人改正违法行为，并对当事人的违法行为作出免予行政处罚的决定。《不予行政处罚决定书》东市监不罚〔2022〕251205B09号。

　　原因排查及企业经营户整改情况。该店在收到不合格食品检验报告后，立即对已销售的该批不合格产品进行召回，并进行认真分析，查找原因。该店认为该批次纯沙琪玛（黑糖味）不符合食品安全标准应该是在生产环节造成的，而不是该店导致的。

　　其他需要说明的情况。我局收到不合格《检验报告》后，将不合格产品有关情况通报供货商所在辖区监管部门。

东莞市市场监督管理局

　　2023年1月16日