去年,东莞职业技术学院“微光行动”服务队首次试水直播带货,助力22家道滘粽企业、作坊实现抖音销量飙升,非遗美食火速出圈。今年,这支由3位老师,43名 大学生组成的“突击队”再度升级,联手29家粽子企业、作坊,用全媒体矩阵掀起道滘粽品牌风暴!
“我们这里有适合老人吃的香糯红豆粽、水晶紫薯粽,喜欢吃咸口的必须试一下双黄道滘粽!”4月17日上午,在聚上品食品科技有限公司现场,同学们化身为“带货小能手”,利用自己所学习的专业知识协助商家进行直播带货,带动产品的销售推广。
“上一年的直播效果很好,带来了30万条的销售增长,今年订单已破50万条!有东职院师生助力,我们今年要冲百万销量!” 聚上品食品科技有限公司负责人刘燕辉信心满满。
在御海食品有限公司,一场“企业主播+学生”以老带新的直播模式吸引了10万+网友在线围观,一度冲上抖音带货平台TOP1。
御海食品有限公司负责人卢财伟感慨:“东职院的同学们用创意和热情让道滘粽‘出圈’,既推广了岭南味道,也赋予老字号新活力 。”
小蜜蜂道滘粽作坊的赵小姐表示,自己从事道滘粽制作销售有10年了,“眼看着大家都喜欢在手机上买东西,我也急啊。”赵小姐坦言,自己不会直播,面对镜头更是手足无措。在东职院师生的帮助下,小蜜蜂道滘粽作坊成功进行了首次直播。踏出了第一步,让赵小姐有了更多的期望:“希望以后能通过自己的直播,让更多的人了解到我们的粽子,进一步拓展市场。”
东莞职业技术学院数字媒体学院传播与策划专业负责人、教研室主任陈肖敏表示:“学生用技能反哺产业,企业用需求锤炼人才。今年我们不仅要帮商家拓宽数字渠道,还要搭建学校与商家的产教融合合作平台!”去年参与的学生已助力部分商家建立稳定新媒体账号,今年目标直指线上推广+品牌升级 。
此外,学生们还将深入调研企业与作坊的实际状况,制定涵盖多元领域的全媒体运营方案:搭建抖音、微信、微博、小红书等多平台联动的社交媒体矩阵,通过特色内容发布与互动活动策划,让传统美食秒变“网红爆款”。更有直播2.0版 ——从制作工艺到文化溯源,从工厂实拍到吃播测评,用年轻视角点燃消费者热情!(刘应林)