把舌尖放心尖！书记督导食品安全

　　11月7日，镇党委书记曾平治带队到蔡白村督导食品安全工作。副镇长王建平，市场监管分局、卫健局、经济发展局、教管中心、农技中心负责人参加了督导。

　　督导组一行走进济川小学食堂后厨，认真查阅进货查验、餐具消毒等台账记录。对场所环境卫生、人员管理、设施设备配备、原材料购买储存、食材加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等制度落实情况进行全面检查，并对检查发现问题进行现场反馈，提出整改要求。

　　曾平治强调，校园食品安全备受社会关注，任何人都不能心存侥幸，每个环节都要严之又严。要注重营养搭配，丰富菜品，满足孩子们饮食多样化需求，让孩子们吃得安全、卫生、营养、可口。

　　随后，督导组深入莞粮粮食有限公司粮库，听取相关负责人对粮食存储等方面的介绍，详细了解粮库现有储存规模、库存现状、储粮设施运行、安全生产等情况，并就进一步做好粮食储备和粮食安全工作提出具体要求。

　　曾平治强调，企业负责人要时刻绷紧粮食安全这根弦，落细落实防潮防虫等各项安全措施，确保储备粮质量良好、储存安全，筑牢粮食安全防线。（刘应林）