今年，广东人的出行，有些不一样。5月，“湾区大号地铁”开通。从前可能要好几个小时的出行，如今，城际线贯通广州、佛山、肇庆、东莞、惠州五座城市，在最高运行时速200公里列车的加持下，大家有了“瞬移”的能力。
图源：广东城际
从广州出发，搭上“大站快车”，半个小时后，就可以来到佛山、东莞，吃上一碗双皮奶，或者烧鹅濑；一个小时后，就可以来到肇庆、惠州，眺望端州的山，或者吹吹海水味的风……
盛夏，放暑假的年轻人，指了指，在“道滘”下了车。这是一个距离东莞市区十来分钟的小镇。
图源：东莞发布 钟紫紫
“听说，东莞有一个‘隐秘’的水乡？”
图源：东莞发布·影像莞 CC同学
来自广东共青团“不打烊创作营”的40名年轻创作者，也来到了东莞道滘。他们计划用自己的视角和方式，去探索这个于他们而言十分“新鲜”的地方，感受大湾区生活的多样色彩。
在他们的镜头下，道滘，确实很精彩。
一、到滘？道滘
滘，指河流交汇之处。
根据记载，元朝年间，一群以水为生的先民随水漂流来到东莞道滘，见此地水网纵横，于是，他们将眼前这片土地起名为“到滘”，并在此立村繁衍。清代，几位乡贤又给这里起了另一个雅气的名字——济川，这两个地名从此经常互用。1954年，“到达河道相通之处”的“到滘”改称为“道滘”，比起以前，更有了水路运输发达、四通八达的意思，沿用至今。
图源：“不打烊创作营”学员 陈逸枫
是什么样的风景，让世世代代的村民选择在这里扎根、繁荣？
生活的烟火和诗意，这里都有。
图源：东莞发布·影像莞 CC同学
从道滘站下车，步行几百米，就是永庆村。
在村口方圆几分钟步程内，虹桥、巍焕楼、三丫桥、永庆曲艺社等一片古色古香的建筑一一出现在眼前，让人仿佛回到数百年前的时光。
图源：东莞发布·影像莞 CC同学
村里的老人，他们会坐在门前扇扇风、聊聊天，又或者，在特定的时间来一场演奏；
图源：“不打烊创作营”学员 陈岸轩
图源：东莞发布 钟紫紫
随街的小铺，只要对上了眼神，老板会热情地跟你打招呼；
放假的孩子三五成群，一起编织着童年的故事。
图源：“不打烊创作营”学员 陈岸轩
在平静的水面上，乘坐小船，穿过一个个桥洞，河流带着我们驶向远方，看更多不一样的风景。
图源：“不打烊创作营”学员作品《寻梦道滘》（梁玮斯 欧凯莹 廖识涵 关心雨 叶梓朗 薛静虹 廖海林 严雯涛）
二、生活，有滋有味
永庆村与南城村、厚德村相邻，经过神仙竹公园，沿河步行，便经过道滘曾经最繁华的圩市中心——兴隆街。
街头的风景，墙上的壁画，都仿佛在低语，诉说着过去与未来的故事。
图源：东莞发布 钟紫紫
这里有旧招牌、老店铺，也有新业态、新风景。
地方文脉与市井烟火相融交错，一边是熠熠生辉的历史韵味，一边是涌动的新潮活力。
街坊邻居爱帮衬的老字号理发店，日渐少见的老式首饰店，在门口捏鱼丸的饮食店，远远就闻到飘香的面包店，还有旧屋改造的甜品店……
图源：东莞发布·影像莞 CC同学
在吃的方面，道滘人当然很有讲究。
最为著名的，要数名小吃道滘粽。
在道滘，粽子作坊遍布大街小巷，一年四季都能闻到粽子的香味。
图源：“不打烊创作营”学员作品《东莞很“S”》（邹子威 卜俊彦 范栩珲 谈天淩 蔡晓杰 郑梓浩 张燕姿 柯安琪）
上世纪30年代，道滘人叶潮将粽子馅料改为咸蛋黄、莲蓉、五花肉等材料，味道独特，本地人称作咸粽。经过几十年传承，道滘粽以其独特的配方，严格的制法，脱颖而出，驰名粤港澳。
图源：东莞发布
除此以外，还有圆碌碌的手工蛋卷、皮脆肉嫩的油糍、爽口弹牙道滘肉丸、软糯可口的麻葛、细腻绵密的糖不甩……在揉搓、翻炒、煎炸等各种技艺中，朴素的材料，最后都变成了岁月静好中的“有滋有味”。
图源：东莞发布
明火现煮的煲仔饭，浓郁的香味在水蒸气的裹挟中扑面而来；
图源：魅力道滘
遍布大街小巷的糖水店、小吃店、早餐店，藏着充满回忆的卤水小吃、云吞面、牛腩面……独具特色；
图源：小红书@无糖咖喱
以及“万物皆可”的水乡特色——咸面。咸面又名湿面，是传统的手擀面，也是水乡特色面食。十几种食材融于一碗的“大杂烩”咸面，带你品尝最地道的水乡风味。
图源：魅力道滘
对于道滘人来说，遇上什么喜庆事情，就在家门口架一个简易炉，煮上一大锅湿面或咸丸。每一家都有自己的“绝活”，味道各有千秋。
图源：魅力道滘 虎儿
当然，还少不了那些精心烹饪、吃一口就大满足的水乡特色名菜——
咸扒豆角炒腩肉、古法卤鱼头、河鲜爆齐眉米、瓦煲地麻鸡、蚬贝上口冬瓜干、道滘三宝、蟛蜞肉丸粥、田螺焖青头鸭、禾花鲤炊饭、金针头蟛蜞汤……
古法熬制的卤鱼头，吃不到腥味，肉质鲜嫩可口，连骨头都是香的；
现打的肉丸和蟛蜞，让不稠不稀的粥底更鲜甜浓郁，一口下去，滋味无穷。
图源：东莞发布
十大名菜，每一道都藏着水乡人对美食的极致耐心。
图源：东莞发布
三、慢下来，思绪暂时放空
再往前走走，同样是流水淙淙，但大岭丫村的百年古树、青绿草坪，以及令人惊喜的咖啡店，让时间变得更慢了。
图源：“不打烊创作营”学员 陈玟利
城市的喧嚣在这里仿佛被按下了暂停键。
图源：“不打烊创作营”学员 卢晓晴
大岭丫村有不少树龄超120年的老榕树。榕树下，居民们围坐在一起乘凉，细碎的阳光洒落在人们身上，常常构成一幅极具生命力的画面。
图源：魅力道滘
爱“看戏”的东莞人，就特别喜欢聚在树底下。
图源：“不打烊创作营”学员作品《移步异景》（蔡智丰 陈岸轩 陈逸枫 王嗣齐 陈雨萌 刘奕彬 陈玟利 尹燮盈）
而大岭丫村史文化公园里，坐落着装修得颇有风格的咖啡店，后面连着村史回廊和阅读书吧。在这里，既能喝咖啡，又能坐下来静静读一本书。
图源：“不打烊创作营”学员 陈岸轩
在占地300多亩的“水岸枫林”景观带，沿着碧道，走走停停，沿路你可能会看到有人在跑步、骑车，有人在发呆、钓鱼，有人在露营、放风筝……
图源：“不打烊创作营”学员作品《东莞很“S”》
图源：冠军营地
随处可见的松弛，会出现“人传人”现象，让人不自觉就慢了下来。
然后，你可能会忍不住走到景观带旁的大草坪——这个为思绪“暂时放空”量身定做的乐园，跑上两圈。
多姿多彩的娱乐活动，跟村里的惬意栖居，相通、相融，大家都能找到自己最舒适的状态。
图源：“不打烊创作营”学员 陈岸轩
在东莞，真的很舒服。
图源：“不打烊创作营”学员 尹燮盈
四“我希望把它们带回家”
在北永村，对着思贤河，有一家由独栋民居改造而成的咖啡店。
图源：魅力道滘
因为“前面有条河”，所以，它叫“前川”。
走进庭院，保留着房屋该有的树木和水池，也有不少用心的小摆件、装饰品做摆设。
图源：魅力道滘
今年27岁的卢文俊，是前川咖啡的主理人。2020年，他跟一帮志同道合的朋友，选择在道滘的巷子里开了这家咖啡店。
图源：“不打烊创作营”学员作品《久在樊笼里，不妨返悠然》（潘日桐 倪馨玥 李晓静 梁铭轩 蔡宇晴 盛清泉 彭嘉烨 方正豪）
从无到有，从里到外，咖啡店的每一个角落，都由他们一手一脚布置而成，倾注了他们所有的心血。
改造完成前的民居。图源：受访者
学生时代开始，卢文俊便对咖啡有着浓厚的兴趣。大学毕业那一年，卢文俊参加了中国咖啡师技能大赛，并一举拿下华南赛区、全国一等奖。他亦被授予“东莞市技术能手”称号。
“让大家不用走出道滘，在家门口也能远离喧嚣，品尝一杯属于幸福的咖啡。”带着这样的念头，卢文俊把咖啡文化带回了自己长大的地方——“水乡的记忆很深”。
而他的搭档阿豪，擅长画画，店里的画作、文创设计等，均出自这位灵魂画师之手。
贴满了一整个墙面的卡通肖像，记录着许许多多人那一天的心情。而它们除了是艺术创作，更是与客人之间的一种情感连接。
图源：魅力道滘
店里色彩斑斓的画作，讲的则是对道滘的感情。
年初二道滘大型醒狮巡游活动、刻在水乡人血脉里的龙舟情……作为道滘人的阿豪，把平时生活中所看到的，用艺术的形式表达出来。
从去年开始，他们还开始自学制作鳌鱼灯。
“过年、中秋的时候，中国人都喜欢挂灯笼，我很喜欢做手工，于是特意去找资料做灯笼。有一天上网，我们看到了鳌鱼灯，觉得它非常有意思，于是就开始尝试着自己动手。”卢文俊说。
图源：“不打烊创作营”学员作品《久在樊笼里，不妨返悠然》
制作之初，他们差点要被枯燥的步骤和繁琐的零部件劝退。但经过一次又一次的尝试，他们还是成功地做出了自己的鳌鱼灯。
图源：魅力道滘
他们还在传统技艺的基础上融入自己的构思，根据不同的节日特色，开发出别具一格的样式和色彩搭配。
图源：魅力道滘
大大小小的鳌鱼灯悬在半空，被点亮，它们不仅是一件凝聚了文化底蕴和艺术巧思的手工艺品，更是对生活美好祝愿的具象化。
图源：魅力道滘
“发现新事物的时候，我是希望把它们带回来的。”卢文俊说，比如他喜欢咖啡，喜欢鳌鱼灯，就把它们“带回来”——给自己生活的地方带来更多惊喜。他希望用自己那一份热爱，为家乡带来更多的活力。
图源：“不打烊创作营”学员作品《久在樊笼里，不妨返悠然》
于阿豪而言，也是同样的想法。“自己是道滘人，希望不断创作更多东方美学，让更多人走进家乡，认识道滘，了解道滘，爱上道滘。”
图源：“不打烊创作营”学员 柯淦烽
像卢文俊和阿豪这样的创业青年，在道滘还有很多。年轻的创业者们把旧建筑改造成咖啡店、茶馆等，看上去既有历史沉淀感，又处处透露着新潮的气息。
图源：魅力道滘
“传统文化，需要有更多的吸引点给到年轻人。吸引点是什么？我觉得就是需要融合一些创新的元素在里面，让传统文化焕发新活力。”卢文俊说。
前川咖啡的周边。图源：魅力道滘
“大湾区”是一片神奇的土地。
它让人感叹——
这里非常“大”，“大”到孕育、包容着每一座城市、每一个人的千姿百态。努努力，总能开拓出不一样的风景。
又那么“小”，“小”到灵机一动就能马上到隔壁城市吃顿不一样的下午茶。想歇歇，总能找到一个属于自己的小角落。
在这生活，真好。
图源：“不打烊创作营”学员作品《东莞很“S”》
（广东共青团）
粤公网安备 44190002000375号
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