东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年25A16）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2023年第47号），涉及我镇1家经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

　　东莞市道滘育盛粮油店销售的辣椒粉(购进日期：2023年4月18日)

　　抽检基本情况：经抽样检验，该店铺销售的辣椒粉(购进日期：2023年4月18日)，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司 （广东省质量监督食品检验站）。

　　行政处罚情况：我局执法人员对该店铺进行了立案调查，当事人销售的辣椒粉检出含有GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定不得检出的二氧化硫残留的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（三）项的规定，构成销售超范围使用食品添加剂的农产品的违法行为。当事人共购进该批次辣椒粉5公斤，以50元/公斤的价格全部销售完毕。鉴于当事人能提供供货商的资质证明及对应的进货单据，能如实说明其进货来源，有证据表明其履行了食用农产品进货查验等义务，能证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定，综合本案事实，我局对当事人免予行政处罚。（《不予行政处罚决定书》：东市监不罚〔2023〕250824A02号）。

　　原因排查及整改情况：当事人在收到不合格食品检验报告后，立即对涉案批次的农产品进行召回，同时认真排查分析，查找原因，提交了《排查整改报告》：经排查，该店铺经营者认为该批次农产品进货后，直接在档口进行销售，未添加任何成分，因此二氧化硫残留量项目不合格应该是种植或者加工环节造成的，而不是该店铺导致的。　　             

东莞市市场监督管理局  

　　2023年8月25日