道滘市场监管分局持续高效推进食品安全“两个责任”工作

　　为切实形成党政领导全参与、经营主体全承诺、督导检查全覆盖的末端发力、终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营主体责任，道滘市场监管分局从健全工作机制、抓好工作落实，强化督促指导三方面发力，高标准高效率落实“两个责任”工作，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　一是迅速行动，建制度。省市“两个责任”专题会议召开后，镇主要领导迅速部署，组织镇食药安委办相关负责人员认真学习贯彻国家及省市的会议精神，成立由镇领导担任组长的工作小组，印发工作方案，明确包保检查时间计划，重点落实“三张清单一承诺书”制度，要求准确把握包保内容、实施步骤、时间节点等，准确定位末端发力的作用成效，确保包保工作顺利开展。截至目前，镇领导干部已对全镇12家B级主体进行现场督导，发现并及时处理隐患8处。已划定包保主体2936户，建立包保干部档案125份，100%完成AB级包保干部和经营主体任务责任书签订工作。

　　二是狠抓落实，强基础。分局注重统筹结合，与正在开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动及“2023年学校校园及周边食品安全”专项检查结合起来，大力开展培训活动。召开2023年学校及食品生产经营单位食品安全暨落实“两个责任”工作会议，组织学校食堂、大型餐馆、中大型超市、食品生产企业等113个包保单位学习“两个责任”相关精神，认真研读方案，督促设立食品安全总监，制定食品安全风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”制度。2月以来，分局联合镇教育管理中心、经济发展局等单位累计检查包保主体单位38家，收到整改报告25份，落实报考“高级食品安全管理员证”75家，完善管控制度38家，组织培训2场，参训人员累计139人次，持续高效地夯实“两个责任”工作的基础。

　　三是常态督导，提成效。通过建立微信联系群、开展座谈会等形式，加强与各村的沟通衔接和信息共享，及时归纳总结前期工作存在的问题，要求各村设定专人跟进制定检查台账，做到留痕留迹，回头看隐患户。将国家省市最新工作精神传达到位，明确“起步就是冲刺，开局就是决战”。同时，抽取分局业务骨干，持续对村级领导干部的履职尽责、任务进度等方面开展督导工作，对工作不得力、责任不落实的进行警示约谈、限期整改，不断提高督导工作成效。目前，分局累计传达相关工作视频及纪实5篇，通过“魅力道滘”发布工作报道2篇。