广东省市场监督管理局发布的《广东省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告》(2024年第4期),涉及我镇1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、东莞市厚街香辉饮食店使用的“细碗”产品
(一)东莞市厚街香辉饮食店使用的“细碗”2023-11-11(消毒日期),经抽样检验,大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人使用经检验其他指标项目不符合食品安全标准的餐具的违法行为,事实清楚,证据确凿,当事人使用经检验大肠杆菌项目不符合要求的餐具的违法行为,事实清楚,证据确凿,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定进行处罚。
(三)原因排查及企业整改情况。该店在收到不合格食品检验报告后,立即对已销售的该批不合格食品进行整改回,并进行认真分析,查找原因。该不合格产品经排查因消毒柜不足导致餐具检测不合格。
东莞市市场监督管理局
2024年2月7日
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