岭南荔园油柑喜获丰收 特色鲜果畅销餐饮市场

　　金秋时节，硕果飘香。眼下，岭南荔园的油柑种植基地迎来丰收季。一颗颗青绿透亮的油柑挂满枝头，不仅成为田间地头一道亮丽的风景线，更凭借其独特的风味，从果园走进大众餐饮市场。

　　走进岭南荔园油柑种植基地，300棵的油柑树枝繁叶茂，翠绿枝叶间，一颗颗圆润饱满的油柑挂满枝头，青绿透亮的果子压弯枝条，微风拂过，淡淡的果香扑面而来。

　　广东岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕：这个油柑树有300多棵，今年我们果园是通过了各项的提升，做了水肥一体设施，所以油柑的产量提高了比较多，目前我们的产量大概是有2万多斤。

　　油柑有着独特的风味，入口先苦后甜，回味悠长，是不少本地人记忆里的乡土味道。油柑吃法丰富多样，既可洗净直接生吃，也可用来煲汤，还是新式茶饮的热门原料。凭借独特口感与优良品质，果园出产的油柑收获市场青睐，本地多家茶饮品牌以及酒店纷纷主动对接，达成供货合作，特色小果子走出田园，走进餐饮消费市场。

　　油柑兼具食用价值与特色风味，如今从乡间果园走向大众餐桌，成为特色农业增收的好产品。岭南荔园将持续做好种植管护，稳定果品品质，进一步拓宽销售渠道，持续挖掘油柑产业潜力，依托特色种植，为乡村产业发展增添活力。