东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第16号）,涉及我市1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　东莞市亿发百货有限公司销售的“妙酸奶梅”

　　（一）、抽检基本情况

　　东莞市亿发百货有限公司销售的“妙酸奶梅”（商标“食尚丽人”、规格型号：散装、生产日期：2021-11-18、标称生产者名称：广东众亿食品工业有限公司（分装））经食品安全抽样检验，二氧化硫残留量，苋菜红，红色着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和（苋菜红、胭脂红、新红和赤藓红之和）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

　　当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，构成销售不合格食品的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人作免予处罚。（《东莞市市场监督管理局不予行政处罚决定书》东市监不罚〔2022〕030314006号）

　　（三）原因排查情况

　　当事人在收到不合格食品检验报告后，立即对已销售的该批次“妙酸奶梅”进行召回，并进行认真分析，查找原因。当事人销售和储存场所的卫生条件、温湿度都符合食品经营的相关要求，且在销售过程中，没有添加过任何非法添加剂。因此，该批次“妙酸奶梅”抽检不合格，不是在当事人销售过程中造成的。

　　（四）其他需要说明的情况。根据当事人提供上述批次“妙酸奶梅”

　　供应商的详细信息，我局已将案件线索函告供货商所在地的市场监督管理局。

　　东莞市市场监督管理局

　　2022年4月15日