东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2021年第43号）涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市横沥兰香阁茶餐厅于2021年9月10日现场加工销售的6份“斋肠（米粉制品）”

　　（一）东莞市横沥兰香阁茶餐厅于2021年9月10日现场加工销售的6份“斋肠（米粉制品）”经抽样检验，菌落总数,CFU/g实测值为1.7×106，超过标准指标（满意＜104,可接受104-＜105,不合格≥105）,大肠埃希氏菌,CFU/g实测值为1.8×103，超过标准指标（满意：＜20,可接受：20-100,不合格：＞100）,菌落总数，大肠埃希氏菌项目不符合DBS 44/006-2016《广东省食品安全地方标准 非预包装即食食品微生物限量》要求，检验结论为不合格。

　　（二）我局执法人员对该茶餐厅进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述批次“斋肠（米粉制品）”。经调查，该茶餐厅现场共加工销售6份“斋肠（米粉制品）”，全部用于抽样检验使用，没有剩余。

　　（三）执法人员依法责令该茶餐厅停止销售不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该茶餐厅已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。

　　（四）我局已依法对该茶餐厅进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2021年12月16日