广东省市场监督管理局发布《关于食品监督抽检信息的通告》(2023年第19号),涉及我市1家经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、东莞市嘉荣超市有限公司麻涌星河城市广场店经营的“工夫茶酥”产品
(一)东莞市嘉荣超市有限公司麻涌星河城市广场店经营的“工夫茶酥”(生产日期:2022年11月3日)产品,检出过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。
(二)对该超市违法违规行为依法处罚情况
我局执法人员对该超市进行立案调查,该店经营过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,构成经营其他不符合食品安全标准的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,我局责令当事人立即改正上述违法行为,对当事人经营不符合食品安全标准食品的违法行为免于行政处罚, 决定对当事人作出以下处罚:一、没收其不符合食品安全标准的“工夫茶酥”6袋。《行政处罚决定书》(编号:东市监罚〔2023〕042060204号)
(三)原因排查及企业整改情况
该超市收到不合格《检验报告》后,立即进行认真分析,查找原因。该超市认为抽检不合格的“工夫茶酥”(生产日期:2022年11月3日)产品,进货时并不知道所采购的“工夫茶酥”过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全标准,购进后按照食品储存条件存放该批次“工夫茶酥”,抽检不合格的原因是供应商储存不当导致的。
(四)其他情况
经核实,东莞市嘉荣超市有限公司麻涌星河城市广场店经营的“工夫茶酥”供货商是广东嘉荣供应链管理有限公司 ,我局执法人员已进行跟踪调查。
东莞市市场监督管理局
2023年7月20日