端午节临近，今天（5月23日）上午，大朗市场监管分局组织检查人员开展粽子食品安全专项检查，确保市民吃上“放心粽”，保障节日食品安全。

　　在大朗某超市的粽子销售专区，检查人员重点针对粽子的外包装、生产许可证、储存条件、保质期、原料成分、食品添加剂等内容进行了检查。同时督促商家落实严把粽子质量关，确保市民吃上“放心粽”。

　　大朗市场监管分局监管一股股长 陈志平：端午节快到了，我们市场监管部门针对流通领域的经营单位进行监督检查，检查他们的进销货来源，保存、生产日期，有效期的各方面情况。

　　检查人员提醒广大消费者，购买粽子最好到证照齐全的正规商超，购买时看清外包装上的标签标识和生产日期，注意冷藏粽子的加热煮食方法。

　　大朗市场监管分局监管一股股长 陈志平：要注意生产日期还有保质期，从有资质，有信誉的经营者那里进行购买，平时留意生产标签，根据标签的要求进行保存，食用的时候要煮熟，蒸熟蒸透，避免食品安全风险。

　　本台记者欧田俊 刘卫华报道