10月2日上午，记者走访镇内多家酒楼看到，国庆假期前来喝早茶的市民络绎不绝，各大酒楼早茶生意十分红火。

       在大朗的这家酒楼，大厅、包房座无虚席。不少市民或是携全家老小，或是约上三五好友，围坐一桌喝茶闲谈，处处洋溢着欢乐祥和的节日氛围。不少市民表示，假期与亲友相聚叹早茶，已经成为国庆长假必不可少的休闲方式。

       市民 马先生：国庆假期都放假，难得有空跟家人一起约个时间出来喝早茶聊聊天，小孩子也放假了，气氛很好，你看今天这里的人都蛮多的，可能很多人都是通过这个假期的时间跟家人出来吃吃饭、喝喝茶、聊聊天促进一下感情。

       酒店总经理 吴小燕：国庆假期，我们早茶的客流量明显增加，生意十分火爆，顾客也很有耐心地侯位，很多市民一家人、亲朋好友都相约过来我们这边喝茶团圆，人气很旺。我们也提前调配好人手，保证点心出品的品质、质量。

       值得一提的是，近年来，通过文明用餐指导、倡导“光盘行动”等举措，不少餐饮企业从最初的点“半份菜”转变为现在的“点菜提醒”，舌尖上的浪费明显减少。市民的文明用餐，珍惜粮食意识越来越强，外出就餐都能遵循“适量点餐”的原则，吃不完的也会打包带走，理性消费已成为现今的消费主流。

       市民 马先生：我们也不会点太多，吃得完，我们就是按我们的人头，能吃的完我们就点得多，吃不完的话，我们也会把食物打包带回家。

       酒店总经理 吴小燕：每一份点心，我们师傅都是现场手工制作的，所以我们更加重视的是光盘行动，倡导文明用餐，我们所有的员工都会主动地去提醒客人按需点单。

       本台记者欧田俊 刘卫华报道