连日来，大朗市场监管分局组织检查人员深入镇内的学校开展食品安全专项检查，确保开学后广大师生的饮食安全。

       记者在宏育学校的食堂看到，检查人员不仅对学校食堂的就餐环境进行了全面细致的检查，还深入到食堂后厨，详细检查食堂操作间、储物间、消洗间等关键场所，重点查看食材存放条件、食品加工流程、餐具清洗消毒、环境卫生保洁等情况，细致排查各类食品安全隐患，切实守护在校师生 “舌尖上的安全”。

       大朗市场监管分局监管一股股长 陈志平：我们大朗市场监管分局按照职能和市级的方案要求，对我镇的学校还有周边的餐饮单位进行了监督检查，督促相关负责人落实主体责任，严格按照规范流程进行公餐，确保广大师生的食品安全。

       下来，大朗市场监督管理分局将继续开展校园食品安全专项检查，严把食品安全的各个关卡，尤其是食品采购、加工、检测等多个重要环节，以保障广大师生的饮食安全和身体健康。

       本台记者王佩雯 叶效波报道