6月20日上午,谢岗镇食药安办联合市场监管分局、教育管理中心、公安分局开展“一起查餐厅”“一起查酒”直播活动,邀请镇人大代表对学校食堂及酒类食品经营户进行突击检查,并依托“山水谢岗”视频号全程直播。
检查组先来到谢岗镇振华学校,重点检查学校食堂《食品经营许可证》持证情况、从业人员健康证明、食品储存、大宗原材料供应商资质、食品索证索票、食品加工过程管理、食品留样、餐用具清洗消毒等食品安全管理情况。
其间,检查组还对学校食堂的蔬菜等食品原材料进行现场快速检测。
检查组要求校方,要加强对中考期间饮食安全宣传教育,引导考生安全饮食、科学膳食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
随后,检查组来到谢岗合隆日用品商场,重点检查酒类经营者索证索票、进货查验、储存等制度执行及是否存在销售假冒伪劣、三无酒类产品的行为,同时对湿米粉等高风险食品进行仔细检查,详细了解湿粉类食品的进货查验、索证索票、食品标签标识、包装情况以及存储环境是否符合要求。
在检查过程中,检查组发现谢岗合隆日用品商场经营无中文标签洋酒,市场监管执法人员立即对涉案产品实施暂扣,并启动立案调查,督促商场责任人进一步强化食品安全管理,严格落实自查制度,消除食品安全风险隐患。
活动期间,人大代表还围绕食品添加剂储存、使用登记、产品来源等连连发问,确保把监督进行到底。
人大代表们纷纷对此次活动点赞,并表示“一起查餐厅”“一起查酒”活动可对广大餐饮企业开展典型案例教育,增强其食品安全责任意识,同时发挥职能部门“透明执法”效能,提升其执法水平,营造食品安全社会共治的良好氛围。
本次“一起查餐厅”“一起查酒”活动在“山水谢岗”微信视频号全程直播。直播期间,累计观看人数1842人次,获点赞数3050次。
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