新春伊始,各行各业都开始进入正常工作状态,辖区内的商铺也已开始正常营业。1月29日下午,谢岗镇开展食品安全督导检查,重点检查食品安全、生活物资储备和生活必需品保供稳价等各项工作落实情况,切实筑牢市场监管领域安全防线。
当天下午,谢岗镇副镇长钟方明,以及谢岗市场监管分局相关负责人前往超市、餐饮店等人流量较为集中的场所,仔细检查食品贮存环境、有无过期商品、有无哄抬物价以及食物原材料采购与进货验收台账;认真查看后厨操作间的整体卫生状况、餐具清洁消毒情况等;深入了解原料采购、食品加工、食品安全主体责任落实情况。
此外,检查组还查看了食品经营商户的证照上墙制度、主体资格、从业人员健康证、记录制度等方面内容。
钟方明要求超市、餐饮单位要毫不松懈抓好食品安全规范管理,严把原料采购、加工制作、餐具消毒、人员管理等关口环节,严格按照操作规程,做好食品安全风险点管控,筑牢食品安全防线。
据了解,春节期间,谢岗市场监管分局持续发力,坚守阵地,出动检查人员466人次,重点检查食品生产、餐饮服务经营户,特种设备使用单位、商超、集贸市场、药店、旅游景点等地,全力做好值班值守、投诉举报、日常检查、保供稳价和应急处置各项工作,为市民度过一个欢乐祥和的春节保驾护航。
相关附件
媒体报道
音频视频
文件
部门解读
图解类
新闻发布会
访谈
其他
扫一扫在手机打开当前页
文章关键词:
分享到:
- 相关新闻