东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2025年第3号），涉及我市2家经营户。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、广东盈田酒店管理有限公司采购的“大豆芽”

（一）广东盈田酒店管理有限公司采购的“大豆芽”（采购日期为2025-1-13），经抽样检测，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计）项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)要求，检验结论为不合格。

（二）我局执法人员对该当事人进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。经调查，当事人购进该批次“大豆芽”共4kg，其中3kg被用于抽样检验，剩余1kg用于制作菜品。

（三）我局已依法对当事人进行立案，案件正在调查处理中。

二、东莞市塘厦杰仔海味食品商行销售的“勿鱼(墨鱼干)”

（一）东莞市塘厦杰仔海味食品商行销售的“勿鱼(墨鱼干)”，经抽样检测，N-二甲基亚硝胺项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

（二）我局执法人员对该当事人进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。经调查，当事人采购该批次“勿鱼(墨鱼干)”共5.15kg，其中1.05kg被用于抽样检验，其余已全部对外售出。

（三）我局已依法对当事人进行立案，案件正在调查处理中。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2025年4月1日