东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2024年第51号），涉及我市3家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市桥头小英水产品档经营的“小泥鳅”

　　（一）东莞市桥头小英水产品档经营的“小泥鳅”(购进日期：2024-05-11)，恩诺沙星项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该档进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“小泥鳅”(购进日期：2024-05-11)。经调查，该档共购进上述不合格“小泥鳅”(购进日期：2024-05-11)2kg，已销售2kg，其中用于抽样检验2kg。

　　（三）执法人员依法责令该档停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该档已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回食品。

　　（四）我局已依法对该档进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、东莞市桥头阿雪水产品店经营的“泥鳅”

　　（一）东莞市桥头阿雪水产品店经营的“泥鳅”(购进日期：2024-05-07)，恩诺沙星项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“泥鳅”(购进日期：2024-05-07)。经调查，该店共购进上述不合格“泥鳅”(购进日期：2024-05-07)3.5kg，已销售3.5kg，其中用于抽样检验2.5kg。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回食品。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　三、东莞市桥头莞发副食店经营的“料酒”

　　（一）东莞市桥头莞发副食店经营的“料酒”(生产日期：2023-06-29)，氨基酸态氮项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“料酒”(生产日期：2023-06-29)。经调查，该店共购进上述不合格“料酒”(生产日期：2023-06-29)12瓶，已销售12瓶，其中用于抽样检验4瓶。

　　（三）执法人员依法责令该店停止经营不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回食品。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12331热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年9月9日