中秋节即将来临，今天（9月12日）上午，大朗市场监督管理分局组织开展月饼质量专项检查，严把月饼的质量安全关，确保市民能够买到安全放心的月饼。

　　记者跟随检查人员深入到辖区范围内的月饼生产加工企业，重点对生产车间环境卫生、原辅材料进货单据、生产过程、产品检验、产品贮存及交付以及从业人员管理等方面进行检查，要求企业规范生产，严把月饼生产质量关。

　　大朗市场监督管理分局监管一股负责人 陈志平：针对应节食品的生产销售企业，加强监督检查，对索证索票、属源、保存这些方面，加大检查力度，督促经营者严格落实主体责任，保障广大消费者的食品安全。

　　随后，检查组一行还来到镇内的超市，详细查看了超市售卖的月饼是否标明生产厂商、用料、生产日期、保质日期以及价格等内容，并要求超市诚信经营，特别要做好供货商的资质检查，确保市民能够买到安全放心的月饼。

　　大朗市场监督管理分局监管一股负责人 陈志平：我也提醒一下各消费者，在购买月饼等应节食品的时候，要留意好生产日期、保质期还有保存条件，在拆封之后就尽快食用，避免月饼变质。

　　本台记者欧田俊 刘卫华报道