今天（7月16日），华南理工大学机械与汽车工程学院星火燎原突击队一行来到大朗走访调研，实地探访荔枝种植相关非遗技艺，探寻传统农业文化的传承与创新。

　　突击队成员一行首先来到水平古荔公园，通过调研公园情况、走访荔枝种植户，详细了解荔枝种植技术与二十四节气农事法的关联，以及当地特色荔枝品种等信息。随后，突击队成员还前往荔枝干加工场，拍摄记录烘焙荔枝干的全过程，采访烘焙技艺传承人，深入了解荔枝酒、荔枝醋等衍生产品的制作工艺；在百荔园，突击队成员一行实地学习并拍摄荔枝树的种植、嫁接、防虫、养护等传统农耕技艺，通过与果农面对面交流，系统整理荔枝种植的相关资料与影像素材。突击队成员纷纷表示，此次大朗镇之行收获颇丰，不仅亲身感受到古荔文化的深厚底蕴，更全面触摸到荔枝从种植到加工的全链条智慧。

　　华南理工大学机械与汽车工程学院学生刘子意：学习到了荔枝的品种，平常吃的时候，其实没有太多关注的，大家都说桂味好吃，我们一般就买桂味，说是甜中带酸，今天就了解到这边还盛产糯米糍、槐枝。

　　华南理工大学机械与汽车工程学院学生郑景艺：感觉这边这一套还是比较专业，希望这个荔枝干可以发扬光大，运输卖到各地。

　　据了解，此次活动是大朗推动非遗保护与校地合作的生动实践，华南理工大学机械与汽车工程学院星火燎原突击队的到来，不仅为本土荔枝文化的研究提供了学术视角，更通过年轻人的传播方式，让藏在田间地头的智慧走向更广阔的舞台。下来，大朗将持续搭建此类交流平台，推动传统农业文化在传承中创新，在创新中焕发新生机。

　　本台记者欧田俊 刘卫华报道