东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2024年第43号），涉及东莞市大岭山信益副食店。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　东莞市大岭山信益副食店经营的“辣椒干”

　　（一）东莞市大岭山信益副食店经营的“辣椒干”

　　（购进日期：2024-06-12），经抽样检验，二氧化硫残留量（标准指标：不得使用，实测值：1.91g/kg）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标 准》要求，检验结论为不合格。 

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书,执法人员在该店现场发现有不合格批次的“辣椒干”2.74kg。经调查，该店购进涉案批次“辣椒干”共5kg，其中销售了1.5kg给抽检单位，销售给了0.76kg给散客，其余的2.74kg被我局依法扣押。当事人提供了进货单据，但未能提供相关合格证明文件。

　　（三）执法人员依法责令该店按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置处张贴召回公告，目前暂无产品召回。

　　（四）我局已依法对该店进行立案处理。

　　广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年8月5日