东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第25号），涉及我市1家经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市东坑秋波冻肉店销售的武冈卤香干产品

　　东莞市东坑秋波冻肉店销售的标称武冈市芳姐卤业有限责任公司生产的武冈卤香干（商标：卤大娘及图形商标；规格：200克/袋；生产日期：2022年2月10日）产品，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。

　　我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场发现销售架存放有上述同批次的“武冈卤香干”5袋，当场依法予以查封扣押。经调查，该店共购进了上述“武冈卤香干”20袋，其中销售了15袋（含抽样检验9袋），未销售5袋。

　　该店已按照《食品召回管理办法》启动了召回，在经营场所醒目位置张贴召回公告，提醒购买上述批次“武冈卤香干”的消费者停止食用，并尽快将上述产品退回该店，目前无召回产品。

　　我局依法对该店进行立案调查。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2022年6月10日