东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（东市监检〔2021〕8 号），涉及我市1家经营户。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市东坑港悦餐饮店销售的“烧鹅”

　　（一）东莞市东坑港悦餐饮店销售的“烧鹅”（样品来源：加工/自制；抽样日期：2021年11月26日），菌落总数项目不合格。

　　（二）我局执法人员对该店进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现上述批次的“烧鹅”。经调查，该店自制上述批次烧鹅2千克，已全部售出，均被抽检，无库存。

　　（三）执法人员依法责令该店停止采购、销售不合格食品，并责令其按照《食品召回管理办法》规定进行召回。该店已在经营场所醒目位置张贴召回公告，目前无召回产品。

　　（四）我局已依法对该店进行立案，案件正在调查处理中。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2022年4月14日