每年春季雨水过后空气清新、满目苍翠,一片生机盎然,非常适宜野生蘑菇生长。
周边的小区、公园、绿化带里就能看到很多冒头的小蘑菇,它们看起来小巧可爱,又鲜嫩可口,让人忍不住想采回家炖了吃。于是悲剧就发生了......每年这个季节是蘑菇生长的旺盛期很容易发生误食野生蘑菇中毒事件。
毒蘑菇又称毒蕈或毒菌,人或动物食用后可引起中毒样表现。世界上大约有20000种蘑菇,其中毒蘑菇大概有1000余种,在中国已经确认的有不少于540种。
野生蘑菇的生长环境呈多样性,故而蘑菇分布广泛,在很多可以见到绿色植物的地方都能见到蘑菇,比如森林、树林、山野、公园、绿化带、菜地,都是野生蘑菇很常出现的地方。
目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法,发病急,死亡率高!所以想吃蘑菇了请通过正规渠道购买,始终牢记“蘑菇虽美味,生命更可贵”做到不采摘、不食用野生蘑菇!(朱澜)
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