为确保高考期间广大师生食品卫生安全，6月4日，茶山镇教育管理中心、茶山市场监督管理分局联合对茶山高考考点光正实验学校开展校园食品安全专项检查。

        在光正实验学校食堂内，检查人员详细检查了考点学校食堂的食品储存管理、食品添加剂管理、餐饮用具的洗消和保洁，以及从业人员健康和培训状况，食品原料进货查验和索票索证，食品留样等工作。检查中，执法人员指出了存在的问题，要求学校及食堂严格落实食品安全主体责任，严把食品加工过程关键环节，对检查中发现的问题及时整改，确保高考期间广大师生的饮食安全。

        茶山市场监督管理分局监管一股负责人 袁灿海：“光正学校食堂是今年高考的一个供餐点，今天我们检查了该食堂的环境卫生、食品原料进货查验和储藏、食品加工操作、食物留样、从业人员管理等环节。从检查的情况来看，各项工作做得比较规范，供考生的菜谱中也没有发现涉及高风险的菜式。检查中，发现烹调间地面有积水，这个我们已经责令马上整改。”

        东莞市光正实验学校高考考点主考 王永：“在高考期间，我们学生的用餐、食材等方面，我们都是严格按照要求去采购，包括样品的留样。同时，我们也有各班的班主任，还有我们的陪餐行政，都会参与整个高考学生的这个用餐的管理方面上来。”

        据了解，高考期间，光正实验学校将承担1982名学生和311名考务工作人员的供餐工作，其中包括本校考生1797人和外校考生185人。下来，茶山镇各相关单位将围绕考生食品安全工作重心，加强监督检查，督促茶山高考考点学校切实做好学校食品安全保障工作，为高考考生保驾护航。

        茶山市场监督管理分局监管一股负责人 袁灿海：“接下来在本月的7、8、9号三天，是高考的日期，我们茶山市场监管分局将针对每天早餐、午餐、晚餐的制作时间，开展监督检查，督导食堂做好食品安全每个细节，为广大考生食品安全保驾护航。”