3月10日上午，2026“食博会·预博会和农博会”新闻发布会在东莞市会议大厦一楼新闻发布厅召开。农业农村部农业贸易促进中心副主任赵立军、广东省农业农村厅总经济师郑志雄、东莞市人民政府副市长陈庆松、东莞市资产经营管理有限公司总经理叶琨洪出席发布会并回应媒体关注问题。发布会由东莞市委宣传部二级调研员曾莉主持。  

        农业农村部农业贸易促进中心副主任赵立军：

　　大家上午好！非常高兴与各位新老朋友再次相聚东莞，共同出席第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会招展招商推介活动。首先，我谨代表“食博会·预博会”主办方—农业农村部农业贸易促进中心、中国贸促会农业行业分会，向莅临本次活动的各位嘉宾、各位朋友，表示热烈的欢迎！向长期以来关心和支持中国农食产业发展的各界人士，致以最诚挚的感谢！俗话说“没出正月都是年”，借此机会给大家拜个年，祝大家在新的一年里事业兴旺、万事顺遂！

　　民以食为天，农食行业关乎国计民生，从田间地头到厨房餐桌，涉及面广、影响力大，在服务构建新发展格局、推进乡村全面振兴、带动农民增收中发挥着不可替代的作用。习近平总书记深刻指出，要“坚持大农业观、大食物观，积极发展特色农业和农产品加工业”，强调要“做足做活‘粮头食尾’‘畜头肉尾’‘农头工尾’文章”，为我们推动农业产业化、现代化指明了方向。党的二十届四中全会以及正在召开的全国两会，围绕发展“四个农业”即科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，扎实推进乡村全面振兴、促进农民稳定增收等方面作出系列部署。2026年是“十五五”开局之年，高标准、高质量办好本届“食博会·预博会”，推动农食行业提质增效，正是我们深入贯彻落实中央精神，服务国家发展大局，助力“十五五”良好开局的具体行动和生动实践。

　　在农业农村部和中国贸促会指导下，“食博会”已成功举办九届。从“食博会”到“食博会·预博会和农博会”，“一展”变“三展”，展会规模持续扩大，行业影响力与日俱增，经贸实效显著提升，促成了千亿交易、带动了万家企业，为农食行业高质量发展注入强劲动力。“食博会”已是连续六届落户广东东莞，以展会平台助力东莞落实广东省委省政府部署，服务 “智创优品、和美宜居” 城市发展战略，促进东莞农食产业建圈强链，为打造世界级食品制造贸易高地提供坚实支撑。

　　经精心筹备，2026“食博会·预博会和农博会”定于4月10日至12日在东莞广东现代国际展览中心举行。本届展会一如既往得到广东省农业农村厅、东莞市人民政府的大力支持，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、东莞市农业农村局、广东莞篮子农产品有限公司等单位的全力配合。展会将延续“食全食美，预见味来”主题，并在往届基础上全面升级。展览总面积将超5万平方米，规划设立品牌及地方美食、配料与食材、休闲食品、茶饮咖啡、健康食品、包装设备、国际馆、乡村振兴等多个特色展区，全景式展现完整产业链图景。同期还将举办品牌农业交流活动、全国食品经销商大会、粤字号优质农产品展销对接会、千亿订单大会等一系列高规格、高能级的配套活动。

　　各位来宾，各位朋友，距离本届“食博会·预博会和农博会”启幕还有30天。目前，各项筹备工作已进入全面冲刺阶段，我们将全力以赴，力求在本届展会上呈现以下六大特色亮点。

　　一是集中呈现品牌农业。本届展会特设“品牌农业馆”，汇聚优秀企业、优质品牌，包括农业国际贸易高质量发展优质主体、全国名特优新产品、绿色食品、农产品区域公用品牌、地理标志产品以及广东和东莞农食精品。展会期间还将举办品牌农业交流活动，邀请国际组织、科研院所、知名中外企业代表，共同开展政策研讨、经验交流与资源对接，为推进品牌农业建设汇集全球智慧。

　　二是全面激发消费活力。我们贯彻落实国家关于扩大消费的决策部署，将促消费作为本届展会的重中之重，相关工作已纳入商务部、工业和信息化部、农业农村部联合开展的2026年“外贸优品中华行”系列活动。我们将通过创新消费场景、传递美食文化、引领消费潮流，为观众提供沉浸式体验和情绪价值，将展会现场的“种草效应”有效转化为展后的持续消费，更深层次、更广范围地服务国家促消费大局。

　　三是精准组织供采对接。去年展会吸引近7000名采购商携百亿意向订单参会，今年，展会重磅升级推出“千亿订单对接大会”，提前数月深入调研胖东来、山姆、京东、盒马等头部采购商需求，并依托线上供采对接平台定向精准推送。我们还将组织多场采购商巡馆集采活动，并首次在场内创新搭建“采购商长廊”，邀请国内外采购商驻场设点，提供“一对一”洽谈，力争供需匹配取得实效。

　　四是前瞻引领行业方向。目前相关部门正在制定首个预制菜国家标准，这将引领预制菜产业高质量发展，全面激发市场活力、带来新的发展契机。作为中国预制菜第一展，在本届展会上观众将看到响应新国标的预制菜新品集中亮相，新一代AI烹饪设备也将现场展示如何用科技还原“锅气”。同期，相关方将组织预制菜国标与行业高质量发展研讨等活动，邀请相关部门和专家权威解读标准内涵、共话发展机遇。

　　五是持续开拓国际资源。本届展会积极服务国家对外开放大局和构建“双循环”新发展格局，国际化水平再上新台阶。今年将首次推出10个特色国家馆，与国际美食街区联动，集中展现全球五大洲的特色农食产品。同时，我们还定向邀请了来自东盟、欧美以及中国港澳地区的专业采购商参会，力争“在东莞、卖全球”，旨在为中国农食企业搭建起直达全球买家的高效通道。

　　六是深度赋能乡村产业。今年是乡村振兴战略实施进入常态化帮扶阶段的第一年，我们专门组织百余家来自国家乡村振兴重点帮扶县的企业参展，在宣传推广、供采对接等方面给予支持。我们还将为帮扶企业举办专场产销对接，邀请大型商超、电商平台、供应链企业到场洽谈采购，用好展会优质资源，助力农民增收，推动“土特产”走出大山、融入湾区、迈向国际。

　　围绕食博会“十周年”，为感谢新老展商一路同行，我们将举办系列活动，并在宣传推广、洽谈交流、配套物流等方面为新老客户提供专业到位、优质高效、全面贴心的服务，让展商获得感更强、体验更佳、收获更多。

　　各位来宾，各位朋友！四月的岭南，春暖花开，生机勃发。诚挚邀请国内外农食行业的各位同仁、各位媒体朋友莅临东莞，共同参与这场“食全食美”的十届盛会，为我国乃至全球的农食产业高质量发展注入强劲新动能。谢谢大家！

　　【现场记者问答】

　　1、当前我国正处于“十五五”开局之年的关键时期，国家对农业农村和消费、外贸等工作做出重要部署。请问本届“食博会·预博会和农博会”将如何立足农食行业，发挥国际性展会平台作用，服务国家发展大局？

　　农业农村部农业贸易促进中心副主任赵立军：

　　立足“十五五”开局起点，本届展会深入贯彻党的二十届四中全会精神，落实中央一号文件部署，强化展会市场功能，服务国家发展大局，我们将重点在“促消费、稳外贸、树品牌、助帮扶”四个方面精准发力，以展兴业，为农业高质量发展注入新动能。

　　第一，促消费、惠民生。中央经济工作会议和全国两会《政府工作报告》将扩内需、促消费摆在全年经济工作的突出位置，作为推动高质量发展的重要抓手。本届展会积极响应号召，紧扣消费趋势性变化，以打造消费新场景、新业态、新模式为重点，推出一批体验性强、带动面广、显示度高的沉浸式消费新场景，让高品质农食产品更贴近百姓生活，以高质量供给满足人民对美好生活的向往。

　　第二，稳外贸、畅循环。贯彻落实党的二十届四中全会关于“促进国内国际双循环”、“推动内外贸一体化”的要求，本届展会坚持推动贸易创新发展，今年在参展国家数量、展品覆盖范围、国际采购商规模上均实现新突破。我们将在供采对接、采购商巡馆集采等活动中，专设外贸优品推介环节，拓展国际营销渠道和外贸企业内销路径，让中国农食产品更高效地走向世界，也让全球优质产品更便捷地进入中国，实现国内国际两个市场的深度联动。

　　第三，树品牌、强产业。今年中央一号文件对统筹发展“四个农业”即科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业作出部署。本届展会将以打造有影响力的中国农业品牌为目标，集中展示全国名特优新产品、农业品牌精品培育计划成果以及农产品区域公用品牌相关产品。我们致力于为品牌企业搭建直通市场的桥梁，让好产品形成好品牌，卖出好价钱，带动好产业。同时，展会期间还将举办品牌农业交流活动，探索我国品牌农业发展之路。

　　第四，助帮扶，促振兴。2026中央一号文件首次系统性部署实施常态化精准帮扶，本届展会将坚持市场化帮扶导向，着力夯实产业根基、增强内生动力。我们专门组织了百余家来自国家乡村振兴重点帮扶县的企业参展，联动东西部协作机制，在资源整合、宣传推广、商务对接等方面强化全链条赋能。展会期间，将为帮扶企业定制专场产销对接活动，通过精准匹配与长效合作，让来自脱贫攻坚重点地区的“土特产”跨越山海、香飘湾区、走向世界，利用市场的力量赋能乡村特色产业，夯实增收根基，让脱贫基础更加稳固、成效更可持续。

　　2、在广东深入实施“百千万工程”的背景下，2026食博会·预博会和农博会作为“国字号”展会平台，将从哪些方面链接大湾区乃至全球市场资源，服务“百千万工程”，推动广东“土特产”走向“国际化商品”？

　　广东省农业农村厅总经济师郑志雄：

　　当前，广东全省上下正以头号工程的力度和决心，推动“百千万工程”走深走实。作为经国家批准、落户东莞的“国字号”农产品展会，食博会·预博会和农博会不仅是展示广东农业发展成果的重要窗口，更是服务国家战略、链接全球资源的关键平台。

　　我们将充分发挥展会的资源集聚、市场辐射和品牌赋能作用，重点从四个方面发力，打通从“田间地头”到“世界餐桌”的通道，助力广东“土特产”实现从“地方风味”到“国际商品”的跨越。

　　第一，搭建优质特色农产品展示对接平台，开通全球推广“直通车”。

　　本届展会将设置21个地市的特色农产品展区，集中呈现全省各地市的“看家宝贝”——粤东的醇香单丛茶、粤西的甜蜜荔枝龙眼、粤北的丝苗米和食用菌、珠三角的优质水产和花卉等都将一一亮相，让采购商一站式领略广东农业的丰富物产。展示是手段，交易是目的。我们将组织系列经贸活动，推动优质供货主体与大型商超、电商平台、连锁餐饮、进出口贸易商进行精准洽谈。同时，依托展会营销平台，邀请平台与达人现场选品直播，打造的线上线下双对接，让展会期间的“一次约会”转化为以后可常年不断的订单流。

　　第二，培育农业品牌精品，推动“土字号”向“国际名品”跃升。

　　品牌是现代农业的灵魂，在“百千万工程”的推动下，广东农业品牌建设已取得阶段性成果。本次展会也将展示我省“粤字号”农业品牌矩阵。本届展会我们将结合“广货行天下”春季行动，以展会为平台通过多种形式向全球采购商讲述广东农产品背后的文化底蕴和品质优势，提升“粤字号”农业品牌国际认知度，助力广东农业品牌“走出去”，让更多“土特产”凭借过硬品质和鲜明特色赢得全球消费者的青睐。

　　第三，发挥大湾区桥头堡作用，构建内外贸一体化对接网络。

　　背靠大湾区，是广东优质农产品的最大优势。本届展会将深度激活“湾区朋友圈”，广邀港澳采购商、境外驻粤商务机构、国际连锁商超企业深度参与，推动广东农产品进入湾区高端商超、星级酒店和跨境新零售渠道。我们将积极推广东莞“跨境电商+产业带”和“前置海外仓+展销中心”等创新模式，帮助广东农业企业更好对接国际规则、拓展海外市场，让大湾区真正成为广东“土特产”走向世界的始发站。

　　第四，搭建资源要素下乡桥梁，增强乡村振兴内生动力。

　　落实“百千万工程”，既要帮产品找销路，更要帮优质农产品引活水。我们将围绕中央一号文件关于“培育壮大县域富民产业”的要求，以展会为平台，邀请涉农龙头企业、投资机构、科研院所与各地市县政府深度对接，推动一批补链强链的优质项目签约落地。推动电商平台下沉赋能，加强产地预冷、仓储保鲜、分拣加工等设施建设，让乡村不仅能产出好产品，更能形成可持续发展的产业生态，真正激发乡村振兴的内在活力。

　　总之，我们将充分发挥“国字号”展会的平台优势，当好桥梁、做好服务，让广东的“土特产”不仅走出乡村、走进湾区，更能走向世界，为“百千万工程”贡献实实在在的会展力量。

　　3、东莞市委全会提出了“智创优品、和美宜居”的城市新发展战略。食品饮料产业是东莞的传统优势产业之一。请问东莞将如何借助2026食博会·预博会和农博会这一“国字号”平台，推动传统食品产业向“智创优品”升级，提升东莞食品附加值和品牌影响力？

　　东莞市人民政府副市长陈庆松：

　　东莞市委全会提出了“智创优品、和美宜居”的城市发展战略目标。今年出台的市政府一号文，以“品质提升、品牌打造”为主题。食品饮料产业作为东莞传统优势产业之一，2025年全市规上食品企业达234家，总产值超千亿元。“三博会”这一“国字号”平台在东莞举办，为我们推动传统食品产业向“智创优品”升级提供了宝贵的契机和平台。我们将全力以赴，重点做好四方面工作：

　　第一，以展会为窗口，集中展示“智创优品”新成果，让老味道焕发品牌新活力。本届展会将集中展示东莞食品企业在智能化转型、品质提升、品牌打造方面的最新成就，让观众直观感受“制造名城”如何用智能制造重塑传统食品产业。同时，展会期间将举办东莞优品品鉴活动，对东莞优品产品进行集中推介，推动更多本土好产品走向前台。我们还将组织千亿订单对接大会等推介活动，广泛开拓潜在市场。我们将以展会为窗口，亮出东莞食品的科技实力和美学魅力。

　　第二，以展会为平台，推动“制造美学”赋能产业升级，为传统食品注入“美学”新灵魂。制造美学是东莞在全国率先提出的城市产业名片。好产品，既要好吃，也要好看。本届展会将深度融入这一理念，突出“制造美学·东莞味道”理念，诠释东莞食品产业“变美”的故事。我们将积极引导国内外优秀设计资源与东莞食品企业深化合作，让非遗文化、潮流元素、篮球城市等城市IP与食品产业深度融合，引导企业以美学思维重塑产品价值。

　　第三，以展会为纽带，对接全球资源提升品牌影响力，让老字号成为国际新名品。本届展会将组织食品企业与国内外顶级IP、头部电商、连锁商超深度对接，推动品牌衍生开发与渠道拓展。我们将依托“东莞优品全国行”“东莞优品全球行”系列活动，在展会期间邀请海外采购团与东莞企业进行洽谈，推动“老字号”走向国际市场，让东莞味道从湾区走向全球。同时，充分发挥香港国际机场东莞空港中心优势，探索“东莞食品+香港标准+全球分销”合作模式，把更多东莞老字号做成国际名品，让“东莞味道”香飘世界。

　　第四，以展会为契机，推动食品产业向千亿级跃升，让传统产业绽放集群新精彩。按照市政府一号文目标，到2028年要形成7个千亿级产业集群，食品饮料产业是重要支撑之一。本届展会将充分发挥产业集聚效应，举办东莞食品产业投资洽谈，推动一批增资扩产、技术改造、品牌孵化项目签约落地。我们将借助展会平台推广“链式改造”经验，推动全产业链数字化协同升级。以展促产，让东莞食品产业更上一层楼。

　　东莞将以本次展会举办为契机，以“智创优品”为引领，推动食品产业在品质革命和品牌跃升中焕发新的生机与活力！欢迎大家多到东莞走一走、看一看、吃一吃，共同品尝东莞味道！

　　4、组委会面向全球发起了“十周年品牌IP全球征集令”，还将开展“十年同行者”宣传计划。请介绍本次IP征集的整体情况，以及“十年同行者”宣传计划的亮点？

　　东莞市资产经营管理有限公司总经理叶琨洪：

　　今年是展会的十周年，也是食博会连续第六年在东莞举办。十年耕耘，十年收获，我们发起了以“拾级而上·食全十美”为主题的十周年品牌IP征集活动。活动自2月6日启动以来，社会反响确实非常热烈。

　　首先，关于IP征集的情况与结果。截至2月27日征集结束，我们共收到来自各地设计师、设计团队及高校专家的有效投稿作品近百件。这些作品不仅来自国内多个省份，还有来自专业美术学院设计师的创意投稿，充分体现了展会的影响力和美食文化的无限魅力。

　　经过“公众投票+专家评审”的严格筛选，最终评选出金奖1名、入围奖10名。今天，我可以向大家正式公布：最终荣获金奖、将成为本届展会官方吉祥物的，是一对极具亲和力与内涵的IP组合——“莞宝”和“菜宝”，广州美术学院研究生何秋盈团队，该团队曾参与第十五届全国残运会暨特奥会等大型公共项目设计，并荣获红点奖、GDC设计奖等多项国内外知名设计大奖。今天新闻发布会现场，我们也带来了“莞宝”和“菜宝”与大家见面。

　　其次，关于吉祥物“莞宝”和“菜宝”的寓意。这两个形象的设计，深刻融入了展会的三大板块与东莞城市精神。“莞宝”（也可以亲切地称为“米宝”），它的核心形象源于一颗饱满的稻米。在展会的叙事中，它代表着“风味的原点”——在食品配料板块，它连接着全球的“香料伙伴”；在预制菜板块，它通过“一键变身”，展示基础食材如何通过现代科技转化为餐桌美味。“菜宝”，它的形象灵感源于一个装满丰收的“菜篮子”，头戴嫩绿的菜叶，象征着现代农业的生机与健康。它代表着从田间到餐桌的安心与便捷，是“菜篮子工程”的温情化身。它们是“风味宇宙”的起点与归处，也是“智创优品、和美宜居”东莞城市形象的生动注脚。

　　最后，关于“十年同行者”宣传计划。十年风雨，感恩同行。为了让展会的价值不仅停留在三天展期，更沉淀为行业共进的持久动力，我们特别策划了“十年同行者”宣传计划。

　　该计划的初衷，是寻找那些十年来始终与展会共同成长、在各自领域坚守匠心、不断突破的“隐形冠军”和“标杆企业”。我们希望通过镜头和文字，记录下他们与展会的“双向奔赴”。

　　我们相信，通过IP的焕新与同行者的致敬，本届展会将不仅是一场农食行业盛事，更将成为一次有温度、有情感、有记忆的“十周年”盛会，让“食博会”这个品牌在下一个十年，更加深入人心。

       主持人曾莉（东莞市委宣传部二级调研员）：

　　各位媒体朋友，当前，东莞正全力推进“智创优品、和美宜居”现代化建设新蓝图，打造“制造美学之城”城市产业名片，本届“食博会·预博会·农博会”落户东莞，既是对东莞产业基础的认可，更将为东莞高质量发展注入新的动能。我们也诚挚邀请各位媒体朋友届时亲临东莞，品味食全食美，共赴千亿盛会！再次感谢各位的参与！今天的新闻发布会到此结束。谢谢大家！