8月29日,樟木头举行2024年秋季开学校园食堂食品安全工作会议,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动,进一步巩固和深化中小学校园食品安全突出问题专项整治工作成果。
会议通报中小学校园食品安全突出问题专项整治行动开展情况及存在问题,传达市有关文件精神。
会议要求,各学校、幼儿园要切实履职,强化主体责任意识,落实校长(园长)负责制,全面梳理学校、幼儿园各项食品安全管理制度和工作要求。要加强自查,严防死守安全隐患,切实把好食品安全每一关。要加强培训,严格遵守操作规范,严把食品及原料的采购、贮存、清洗、加工、消毒、留样关,做好人员健康管理,共同防范食品安全风险。
秋季开学前后的1个月时间内,镇相关部门将以学校食堂、学生集体用餐配送单位等为检查对象,开展全覆盖食品安全专项监督检查,筑牢校园食品安全“防火墙”,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
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