冬季健康指南：中老年警惕脑供血不足

 生活中有很多人特别是中老年人，经常反复出现头晕、头昏重、头痛等症状，且常有心烦、耳鸣、急躁易怒、失眠多梦、记忆力减退、注意力不集中、健忘等现象发生。研究表明，这些都是慢性脑供血不足的结果。

　　慢性脑供血不足是指由各种原因导致的大脑出现慢性、广泛的供血不足，从而引发的以脑部缺血、缺氧等一系列脑部功能障碍为临床表现的疾病。慢性脑供血不足的发病率较高，属中老年人的多发病。经大量研究发现，在老年痴呆症和脑梗塞的发病前期，患者均曾长期患有慢性脑供血不足。如果对慢性脑供血不足不及时进行治疗，很可能引起老年痴呆症和脑梗塞的发生。因此，慢性脑供血不足被称作是威胁中老年人健康的“隐形杀手”。

　　那么，发生慢性脑供血不足的原因是什么呢？

　　众所周知，大脑是人体的重要器官，耗氧量相对较大，大脑的重量大约只占身体重量的2%，但是耗氧量却占全身耗氧量的20%。大脑所需的氧全部由血液供给，所以必须有足够的血液供应，大脑才能正常活动。衡量大脑血液供应的标准是脑血流量，脑血流量一旦减少，脑细胞的供氧量也随即减少。如果脑组织缺血10余秒钟，就会引起大脑的功能发生变化；如果大脑某一部分血流在较短时间内完全阻断，则会发生局部脑组织坏死，即脑梗塞；如果大脑供血不是完全阻断而是慢慢地减少，就是慢性脑供血不足。

　　一般来说，随着年龄的增长，大脑的血液供应会逐渐减少。儿童时期脑血流量大约为100毫升(100毫升/100克脑组织/分)，成人为50毫升（50毫升/100克脑组织/分），而健康老人只有35毫升（35毫升/100克脑组织/分），加之中老年人的脑组织对缺血的耐受性相对较低，脑血管的自动调节机能也逐渐下降，因此只要供血发生轻微的变化，就会明显影响脑血流量，从而导致慢性脑供血不足的发生。

　　发生慢性脑供血不足早期是可逆的，正确治疗会获得很好的效果，如果忍耐拖延，不及时治疗，常常会酿成严重的后果。

老人冬季多吃鱼 脂肪酸可有效预防老年痴呆症

  俗话说：“冬令进补，开春打虎。”合理的饮食不但可以养人，而且还可以疗疾、去病延年。老年人过冬，要根据自己的身体状况进行食补。

　　多吃鱼类对老年人冬季养生颇有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发育最好的物质。其中，金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

　　印度尼西亚老年医学专家萨默博士提出，老年人在冬季增加食用鱼类等含有维生素A的食品，可使其死亡率减少65%左右。美国科学家经动物实验也得出结论，维生素A可以增强人体免疫功能。在老年人发病率、死亡率较高的冬季，让其多吃些富含维生素A的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶性维生素，具有保温祛寒的作用，且能增强老年人的抵抗力，使其少患感冒、冻疮等疾病。