五月的荔枝园，绿意盎然，枝头上已挂满青绿的幼果。在东莞壹浩农业有限公司的果园里，蔡建权和技术团队成员正在对“观音绿”果树的成果率和幼果质量进行分析、讲解。
当前，樟木头的果农大多超过55岁，他们拥有丰富的种植经验，却在现代化、数字化农业管理面前显得力不从心。智能传感器、大数据分析、无人机植保等新技术，虽然能极大提高农业生产效率，但对于老一代农户来说，接受和掌握这些新技术并非易事。
东莞壹浩农业有限公司总经理蔡建权：现在农业板块很多已经进入老年化，老一辈的果农慢慢地也干不动了，所以我们也要培养一些“新农人”，对农业的发展起到很大的作用。我们现代化农业，很多的设备都需要年轻人去传承。比如现在一些系统的安装、嫁接和无人机之类的，这些都是年轻人去操作。
蔡建权在“新农人”的培养中，采取“阶梯式培训”方式，针对年龄较大的果农保留“手把手教”的传统模式，对转行务农的年轻人则增加数字工具教学。
吴华军曾从事装修，2020年跨界到农业，一步一步从农业“小白”转变成“新农人”，可以熟练的运作果园的水肥药一体化系统。
“新农人”吴华军：以前我就认为荔枝就是一个荔枝，根本就分不出来还有“观音绿”、冰荔、岭丰糯。现在我们通过现代化的技术，使用一些恒压设备来控制打药等各个方面，都是以现代化为主。来到这里学习后，我从一个完全不认识荔枝，到现在对荔枝有从生理期到结果期都有全面的认识。
蔡玉华家里有2000平方的荔枝果园，平时都由父亲进行管理，为了更好地学习荔枝嫁接，他选择加入到东莞壹浩农业有限公司“新农人”队伍，系统的学习荔枝管理技巧。
“新农人”蔡玉华：我是来学习嫁接的，以前只会小枝嫁接，现在学会了大枝嫁接，把学习到的技巧运用到自己家里面的果园管理，产量提高了很多。
目前，东莞壹浩农业组建了“新农人”服务队伍，建立了水肥系统安装工程队、嫁接服务队、果园管理服务队、无人机服务队，让荔枝种植更科学。目前，该公司的“新农人”团队在多地开展荔枝高接换种技术服务、果园管理服务和水肥药一体化系统服务等，服务面积达6000多亩，有效带动当地劳动力就业，增加果农收入。
东莞壹浩农业有限公司总经理蔡建权：因为现在的年轻人都不想去种农业了，都有觉得农业比较辛苦的心态，所以我们现在也从科普入手，从中学生这边开始引导他们，让他们知道现代农业是没有那么辛苦的，可以传承下去的，大家都可以来体验和参与农业。