近年来,太粮米业加快建设智能数字化工厂,逐步实现产业集群发展工业4.0新阶段,以智能数字化工厂赋能高质量发展,推动传统食品行业(特别是农副产品行业)工业化加速转型,向更智能、更安全、更高效的生产方式迈进。
春节假期结束后,东莞市太粮米业有限公司樟洋厂全体员工返岗迅速进入繁忙的生产中。在该厂区办公室里的电子屏上,实时显示着采购、质检、异常状态等各种信息,销售物流和生产加工情况实时更新,智能数字化让工厂的办公、管理及生产更加智能化。
600吨精米加工车间里机器高速运作,中控室的工作人员在电脑桌前通过系统监控着生产。自从工厂实现智能化后,进一步优化人工看进料、看机器、看生产的环节,缩减人员60%。
太粮集团东莞樟洋厂总经理温健新:我们的生产设备投入总共达到了2000万元。目前我们的所有加工设备全部都上了系统,已经达到智能化,基本在中控可以操控到每一台生产设备。智能化加工是通过我们在系统上面设定好的加工方案,通过加工方案系统匹配到每一台设备上面的启动参数然后进行加工。第一个是人员节省了,第二个是我们可以通过数据监测到每一批产品,来保证整体质量。
近年来,太粮米业组织研发生产管理系统,从原粮到精米,全程监控原粮投料、排期加工、订单输送、销售分析等关键环节,对采购质检、生产加工、粮食储备、销售物流四大模块作进一步升级改造,用互联网+技术引领太粮米业,最终实现运营全数字化。
2024年,东莞市太粮米业有限公司樟洋厂智能工厂项目成为2024年东莞市工业和信息化局智能工厂(车间)项目(第一批)入库名单7个项目之一。
太粮集团东莞樟洋厂总经理温健新:目前我们工厂已经实现了信息化、数字化、智能化管理,通过云端实时监控到工厂各个环节,使得工厂更高效地运作,保证成品的质量。
目前,太粮米业拥有“太粮”“靓虾王”“马坝龙”等在内的300多个注册商标,凭借对高标准现代化生产工艺的追求,公司重视市场推广与品牌培育,并根据消费者需求进行多样化定制。
2024年,太粮米业樟洋厂经过试运营后,正开足马力,向着满产能进行生产。
太粮集团东莞樟洋厂总经理温健新:去年(2024年),我们新厂区投入使用,生产线扩大,生产能力提升,(今后)企业将继续向着产品多元化发展,丰富产品线,更好满足客户的需求。