近日，镇党委书记詹志斌，镇党委副书记、镇长梁仲辉分别带队深入包保单位开展食品安全专项督导检查，通过实地检查、台账核查、现场指导等方式全面强化食品安全保障体系。镇领导王锐坚、石排市场监管分局、教育管理中心及属地村负责人按检查点参与督导。

　　詹志斌率队前往石排中学开展督导。在石排中学食堂，詹志斌仔细查阅食品采购、加工、留样等全流程台账记录，重点检查夏季高温天气下食材存储情况。他现场强调，保障学生和教师的食品安全是校园工作的重中之重，食堂要压实食品安全主体责任，杜绝麻痹大意思想；夏季是食物变质高发期，必须严格落实食材查验关，低温存储新鲜材料，杜绝过期变质食材流入餐桌；台账登记要“细中求精”，确保每批次食材可快速溯源。