东莞市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

　（2022年01A05号）

　　东莞市市场监督管理局发布的《关于食品监督抽检信息的通告》（2022年第59号），涉及我市1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、东莞市石龙小康冰鲜鱼档销售的泥鳅（淡水鱼）产品

　　（一）抽检基本情况。东莞市石龙小康冰鲜鱼档销售的泥鳅（淡水鱼）（购进日期：2022-07-10）孔雀石绿项目及恩诺沙星项目不合格。

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。东莞市石龙小康冰鲜鱼档销售含有国家禁止的兽药及兽药残留含量超过限量的泥鳅（淡水鱼）的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（一）项及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款的规定予以处罚。鉴于当事人积极配合调查，收到检验报告后立即发布不合格产品召回公告，主动消除违法行为。并提交了涉案泥鳅（淡水鱼）的进货单据、供应商资料、泥鳅（淡水鱼）的检测报告等材料，同时抽检泥鳅（淡水鱼）暂养水样,检验结论为合格，有充分证据证明其不知道采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，有履行索票索证的义务。另外我分局并未收到消费者在食用该档销售的泥鳅（淡水鱼）食品后身体出现不适的报告，该档销售的涉案产品没有造成严重后果。根据处罚与教育相结合的原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第（二）款、《东莞市市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则》第二十一条及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定，决定对该档免予处罚（东市监不罚〔2022〕010811B01号）。

　　原因排查及企业整改情况。该档在收到不合格食品检验报告后，立即对已销售的该批不合格食品进行召回，并进行认真分析，查找原因。该档表示其没有往泥鳅（淡水鱼）里加任何的物质，现在泥鳅（淡水鱼）检测出不合格，估计是泥鳅（淡水鱼）的养殖环节或者是其他中间商的问题。今后将加强进货把关力度，购进货物前更加认真的检查供应商的相关资料及产品的合格证明文件。

　　（四）无其他需要说明的情况。

　　                                                                              东莞市市场监督管理局

　　                                                                              2022年12月16日